★ＣＤを買いました♪

福田恵利子です。


今月発売されたＣＤです♪

私の愛する心の息子（偽物の息子ですけどね。笑）の作詞した曲がこのアルバムの中に。。
一曲だけですけどね。

やっぱり私も嬉しいよ。
おめでとう。

これからも応援してるからね。
しっかり頑張ってね。。

検索されて来られると面倒なので。
ＣＤの名前すら無しで…(^_-)　笑

★総社（そうしゃ）さま。

福田恵利子です。

姫路城近くの総社さまに行ってきました。
総社（そうしゃ）さま…射楯兵主神社（いたてひょうずじんじゃ）が正式な名前ですが。。

播磨の国の一番お偉い神様のいるところ。

毎年14日～16日は　とんど　と初えびすです。



お正月のお飾りを炊き上げてくださるのは有り難いので　毎年持って行きます。
そういえば…今年は初詣に来るの忘れてた…(^-^;



今の時代、街の真ん中で燃やすのもどうかと思いますが…苦笑


駅前を歩いていたら、行列？？
毎年こんなことを？？

「宝恵駕籠（ほえかご）行列」というみたいです（ググった。苦笑）



阪神タイガースの選手が二人乗っていました。
55番陽川選手と、40番の福永選手だって。
（知らないのでググりました。苦笑）

真ん中の黒い方が陽川選手。。

私は陽川選手から　福銭を頂きました。笑





書いてることが　おもしろいね…(≧～≦))ﾌﾟﾌﾟｯ　笑

★カレーうどん（米麺だけど。笑）【小麦＆乳なし】

福田恵利子です。


毎日寒いですね。。
昨日のお昼はカレーうどん（米麺だけど）でした。
寒い冬はお昼にカレーうどん（米麺だけど）がよく登場します。

簡単に作ってますので　よかったら。。笑
（カレーの残りをかけて作るカレーうどんではなくて、おだしの和風のカレーうどんです）

二人分です。



おだし
●お鍋に　水600ｃｃと煮干し＆鰹節（適当量）を入れて火にかける。
●塩小さじ１･みりん大１･醤油大２を入れる。

↑普通のうどんダシ完成。笑

●そこにお肉と葱。カレー粉小２を入れる。

火が通ったら、

●茹でた麺を入れる。
●水とき片栗粉を入れてトロミをつける。

こんな感じ。

カレー粉は　私はＳ＆Ｂのこれが好き。
カレー粉のメーカーが変わると、まるっきり味が変わります。


おだしが市販ので大丈夫なら　もっと簡単にできるカレーうどんです♪

主人の実家が食堂でした。
そこのカレーうどんを両親に教えてもらいました。。
ダシは教えて貰ってませんけど。。(^-^;

★懐中しるこ【小麦＆乳なし】

福田恵利子です。

先日は鏡開きだったので小豆で善哉を作りましたが…。



時にはこういうものも食べます♪笑

マックバリュのレジの付近によく置かれているのですが。。
一個100円くらいかな。

最中の皮の中に粉末のあんこ…。
インスタントのおしるこです。
お湯をかけるだけで　おしるこの出来上がり。

ここのメーカーのは　添加物が入っていないので　私でも安心して食べられる。
そして結構美味しい。

似たような商品はよく売られていますが、食べられないなと思うメーカーのが多いだけにありがたい。。

★【北野エース】バウムクーヘン。

福田恵利子です。

北野エースのバウムクーヘンです。

これ、値段の割にかなり美味しい。。
結構大きいのに　確か500円しなかったはず。。
（福袋に入っていたので今回購入した。普段買ってるし、かなりお得。笑）

原材料はこんな。
添加物は入っているものの少なめ。

バウムクーヘンはあまり好きなお菓子ではないけど（パサパサなのが多い）、
小山のバウムは好き。

コスパを考えたならば　北野のバウムもなかなかなもの。。
みんなにすすめまくっている…笑

★オーガニックダークザクロチョコレート（小麦＆乳なし）

福田恵利子です。

買ったまましまっていて忘れていました。
このチョコレート、小ぶりですが　表示を見たら食べれそうな。。


チョコって乳化剤に乳製品を使っているものが　ほとんどなんですよね。
食べると　めまいが来る。（場合によってはお腹を壊す。）

50ｇのチョコなのに税込み400円くらいだった。
お高いね。笑

問題は味よね。。笑

あらびっくり。
お上品なチョコの味♪

これは嬉しいな(*^-^*)

チョコはもう無理なんだと諦めていました。
（一番好きな食べ物はチョコでしたから。笑）

乳製品不使用のチョコも売ってるには売っているのですが…。
酸っぱい？んですよ。
酸っぱいチョコはチョコじゃないよ。(^-^;

嬉しいな。
これはまた買おう。。(*^-^*)
いろんな味もあるみたいだし。。

★人参ゼリー♪（これも小麦＆乳なし。笑）

福田恵利子です。

昨夜息子、バイトから帰るなり大騒ぎ。苦笑

倒れるしんどい調子悪い…キミはわめきすぎ。。

通学の電車もキャンパスもバイト先も　一気に風邪が広がってるみたいで、
どこで調子悪くなったのか予測がつかないようだ。
昼から我慢してたみたいだけど。

お弁当作りが終わって。
6時半から人参ゼリーを作りました　(^-^;
もう果物もないので（最近買物行ってない）。

懐かしいなぁ。
子供が体調を崩す度に作ってました。

寒天なので起きるまでに間にあった。。
よかった。


しかし。
もうハタチだよ。

過保護すぎだな。苦笑


今日は鏡開き。
はりきって小豆を炊きますよ～(*^-^*)
ぜんざい～♪笑

★セブンプレミアム大学芋と小豆バー（小麦＆乳なし）

福田恵利子です。

私の安心オヤツ。笑

●セブンプレミアム大学いも
●あずきバー



こういうのなら　普通に食べられる。
外出時にもコンビニで調達できるので安心（笑）


あ。

●【味付き半熟　ゆでたまご】も大丈夫。笑



＊画像はお借りしてきました…(^-^;

★【コストコ】アーモンド･ヌガー 再び。。

福田恵利子です。

仕事が終わって、Ｈちゃんと食べようと家から持ってきてたアーモンドヌガーを出して気がついた。。

あれ？。
メープル味がない？？

なんでー(〇o〇;)

いくら見てもない。

家に帰って見てみたら。。
紛らわしいな。。
青が２種類。

まじかー。
ジワる。
　

５種類ではなく、６種類だった。笑


青は同じでも、メープルの絵がついてた。笑

あらま。笑
一番美味しいメープルは　５つ入ってたのかなー。

メープルを大量に食べたいのに…笑

★手作りカレールー（小麦＆乳なし）

福田恵利子です。

手作りカレールーも…。
お腹を壊さないカレーがないので　結構これは重宝してます。
レトルトのアンパンマンカレーでも腹痛が来るもので…苦笑

混ぜて瓶に入れているだけ。
残れば冷蔵庫で保管しています。

ココナッツオイルで作ると　固形になるみたいですが（冷凍できてもっと使いやすい）。
ココナッツオイルにゾワゾワとくるので　私は無理っぽい。

バーモントカレーの甘口みたいな味です。。
砂糖やカレー粉、醤油で調整すればいいかと…

油っぽくなくて、サラっとした腹持ちのカレーです。
米粉なので、ちゃんとトロミもあり。

小麦＆乳製品不使用のカレールーより　よっぽど美味しい。
アレルギー対応の市販のルーは　まずくて食べられない。。。
（カレーとはベツモノの味）


【材料】

●米粉　60g
●カレー粉　30g
●砂糖　20g
●塩　20g

これらを混ぜる。

これに、
●菜種油　80g
●醤油　20g

を加えてまぜて終わり…。

なんて簡単なんだ…笑



カレーの出来上がりの画像が見つからない…(>_<)
また出てくれば　載せておきます…笑