★【コストコ】アーモンド･ヌガー 再び。。

福田恵利子です。

仕事が終わって、Ｈちゃんと食べようと家から持ってきてたアーモンドヌガーを出して気がついた。。

あれ？。
メープル味がない？？

なんでー(〇o〇;)

いくら見てもない。

家に帰って見てみたら。。
紛らわしいな。。
青が２種類。

まじかー。
ジワる。
　

５種類ではなく、６種類だった。笑


青は同じでも、メープルの絵がついてた。笑

あらま。笑
一番美味しいメープルは　５つ入ってたのかなー。

メープルを大量に食べたいのに…笑

★手作りカレールー（小麦＆乳なし）

福田恵利子です。

手作りカレールーも…。
お腹を壊さないカレーがないので　結構これは重宝してます。
レトルトのアンパンマンカレーでも腹痛が来るもので…苦笑

混ぜて瓶に入れているだけ。
残れば冷蔵庫で保管しています。

ココナッツオイルで作ると　固形になるみたいですが（冷凍できてもっと使いやすい）。
ココナッツオイルにゾワゾワとくるので　私は無理っぽい。

バーモントカレーの甘口みたいな味です。。
砂糖やカレー粉、醤油で調整すればいいかと…

油っぽくなくて、サラっとした腹持ちのカレーです。
米粉なので、ちゃんとトロミもあり。

小麦＆乳製品不使用のカレールーより　よっぽど美味しい。
アレルギー対応の市販のルーは　まずくて食べられない。。。
（カレーとはベツモノの味）


【材料】

●米粉　60g
●カレー粉　30g
●砂糖　20g
●塩　20g

これらを混ぜる。

これに、
●菜種油　80g
●醤油　20g

を加えてまぜて終わり…。

なんて簡単なんだ…笑



カレーの出来上がりの画像が見つからない…(>_<)
また出てくれば　載せておきます…笑