★KINOSAKI SWEETS・米粉フィナンシェ。

福田恵利子です。



城崎のお土産を頂きました。店頭の"米粉"という文字で私が浮かび(笑)、買って来て下さったようです（感謝）。



成分こちら。







がっつりと"小麦"の文字が…二人で爆笑（友人も買った後に気づいたらしい）。

でも大丈夫。最近では少しの小麦なら食べられる。添加物の方が食べられない。これだけ上質な材料なら食べなくともわかる。



やはり少し小麦が入っているだけでかなり美味しいね（バターケーキ類）。米粉だけだとこの美味しさはムリ…。どうしてもサクッと感が出ない。美味しかったです。ごちそうさま…。