おいしい アボカド・パスタ  

2023-03-06 07:18:11 | 料理 クッキング 
      3月6日(月)

      13℃   7℃ 曇りのち晴れ


      アボカドのクリーミーパスタ
      緑が春っぽくて良い 最高です
      アボカドさえあれば、
      あとは家にあるものばかり。
      簡単なのにとっても美味しんですよ~



<材料>(2人分)
・パスタ・・・・・150g
・アボカド・・・・・1個
・マヨネーズ・・・・・大さじ3
・麺つゆ・・・・・大さじ1.5
・牛乳・・・・・大さじ1

<作り方>
1.たっぷりのお湯でパスタを茹でる。
2.茹でてる間にアボカド3/4をつぶす。1/4は1センチ角ぐらいにカットしておいておく。
3.つぶしたアボカドに牛乳、麺つゆ、マヨネーズを混ぜる。
4.3に茹でたパスタを入れてよく混ぜる。
5.皿に盛り上に1センチ角のアボカドをのせる

 
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