ヤツガシラ 2016年12月05日 | サトイモ ヤツガシラ エビ芋にする唐の芋と同じく 赤茎系の芋です。 唐の芋も美味しいのですが このヤツガシラもホクホクとして 美味しいのですが この辺りのプロの農家さんは あまり栽培しないようです。 この形ですもんねェ。 やはり流通向きとは言えなさそうです。 唐の芋をエビの形に育てた海老芋の方が 高く売れるっていうもんです。 . . . 本文を読む
