ニンジンの間引き忘れが
けっこうあります。
黄色いニンジン
白いニンジン
紅色ニンジン
です。
今まで
あまりニンジンを食べるのは好きでは
なかったです。
独特の臭さが嫌でした。
なんで今は美味しいなぁ～と思いながら
食べれるんでしょうか？
品種改良？
それともただただ新鮮だから？
ニンジンの葉っぱまで
食べてますよ。
もう１つイエローのニンジンが
あったはずなのですが
種の盗難 . . . 本文を読む
栽培が苦手なニンジンですが、
このままでは
一生、ニンジン栽培が上達しなくなると
去年あたりからやり出しています。
12/19に掘り出した時の写真です。金時ニンジン。
表土の浅く、
浅い表土のの下は
硬い固い堅い土の
元々田んぼの畑ですが、
深く耕して、畝高30cmにすれば
長い金時ニンジンでも
なんとか真っ直ぐなニンジンができそうです。
まだまだ又根が多いです。
でも、２割方真っ直ぐなの . . . 本文を読む
赤いのは金時にんじん
黄色いのはイエロースティック
栽培が苦手だということで
今まであまり栽培していなかったニンジンですが、
このままではいかんと
去年あたりから栽培しています。
なにかと発芽が難しいですが
種まきの時に
雨が続きそうな時の
タイミングを選んで蒔けば
毎日畑に行って水やりできなくても
発芽をしてくれそうです。
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