ドバイのレストラン~寿司 2007年04月09日 23時52分29秒 | 食べる/飲む 今週東京から出張者が来る前にと、日本食レストランで行っていない店をチェックすることにした。今日はグランドハイアットのその名も「寿司」という大胆な店に行く。 2時過ぎに行ったが、客は私一人しかいない。当地では2時は昼食には遅すぎる時間ではないし、ホテルの他の店にはお客が入っているから、この店がはやっていないのは歴然だ。寿司セットの並(下の写真)を注文する。板前は二人ともインドネシア人だという。イン . . . 本文を読む