ヒゲトリマー 2006年12月27日 23時19分11秒 | 買う 有楽町ビルの地下1階にあるラ・ベルデで外国法事務弁護士事務所のパートナーをしている友人と食事する。ラ・ベルデは彼とよく来る店だ。1年くらい前に経営者が変わって料理の味が目立って落ち(アミノ酸の使い過ぎだと思った)、一時足が遠のいていたが、最近元の味に戻ったようで、また通うようになっている。注文する品は、大体いつも決まっていて、ほうれんそうとベーコンのサラダ、それに魚(今日は真鯛だった)のカルパッチ . . . 本文を読む