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沖縄限定
ポーク玉子 油みそおにぎり


おにぎりが四角！

５軒目

昨日のお昼は『宮里そば』にて
「三枚肉そば」をいただきました。


お出汁は薄味でさっぱり
お肉は甘く濃いめに煮てあり
バランスが絶妙

昔ながらの食堂は人がいっぱい！
大人気のお店です。

それにしても
沖縄そば、これだけ食べても飽きないのですよ。

深いのです。

色

一昨日
水納島の帰りに再び寄った「やちむん喫茶」（お気に入り）

お庭に咲いていた丸い玉のような花


空気のせいなのでしょうね
鮮やかに映ります。

みんなじま

本番も近づいてきて
にわかにバタバタしだしております。。

昨日になりますが
名護の港から船で２０分
人口５０人の水納島（みんなじま）へ連れていっていただきました。

なんと透明で青い海！

季節前で
海の家など何もなく

会館から持ってきていただいた島ぞうりをお借りして
海辺で足元に波を感じたり

また
あるご縁で
島にある水納小・中学校にお邪魔して

全校５人のかわいらしく恥ずかしがりの皆さんの
かわいらしい歌を聴いたりお礼に演奏をしたり

素敵な数時間でした！

みる・ぐん・どん！

今日から指揮の中川賢一くんが名護入り
ワークショップで初振りでした。


中川くんの大きな求心力で
受講者の皆さんがみるみる・ぐんぐん・どんどん伸びていくのが
見えてうれしかったし
自分の役目をまずは果たせたようでホッとしました。

とはいえ、これから、です！

すごいですよ、皆さん！
もっと変われますよ、皆さん！

舞台の上
もっともっと大胆にいきましょうね！

瀬底島

名護から車で２０分ほどのところに
瀬底島（せそこじま）があります。

島と言っても
橋が架かっているので容易に渡れます。

カフェｆｏｏにて
ワークショップまでの時間
くつろぎタイムです。

４軒目

今日のお昼は『想思樹（そうしじゅ）』にて。
４軒目の沖縄そばです！


よもぎ麺が気に入ったので
また「よもぎそば（ソーキ肉付き）」にしました。

ここのは縮れ麺です。
手揉みかな、美味しい～。
かまぼこと、しょうがの千切りが添えられてます。


どんだけ食べてるんだと
呆れられているかもしれませんが
薄味ですし、とてもヘルシーなんですよ。

沖縄の人は
夏の暑いときでも
あったかいおそばに、こーれーぐすをかけて
汗をかいて食べるんですって。

ヘルシーなんですってば。

再会！

オリオンビールですっかりまったりしてしまった私ですが
夜は隣の隣の金武（きん）町まで送っていただきまして

金武町中央公民館の皆さまと感激の再会！


２００６年６月にコンサートさせていただいて
とっても仲良くなった金武町の皆さん

中央の安富祖（あふそ）館長が今年度で退職されるので
お会いできてほんとにうれしかった！

２次会は何と仲田課長のお宅にて
琉球舞踏家の素敵な奥さまの美味しいお料理をいただきながら
（最後は素敵な舞まで披露してくださいました）

館長のセクシーダンスも久しぶりに見て
楽しい楽しいひとときを過ごしました！


また必ず会いましょうね、ユイ！

とくべつ

皆さま、こんにちは！

記事のアップが遅れておりますが
昨日のできごとの続きです。

オフ日
すぐ近くにあるオリオンビール名護工場へ
連れていってくださいました。

ビールの製造工程の案内を受けた最後
試飲コーナーが・・。

ふだん旅先では飲まない私ではありますが
オフ日で特別、、


搾りたて生
しみました！

３軒目

昨日のお昼は
ホテルのすぐ近くにある

『新山（しんざん）そば』

ここは平打ち麺発祥の地なんだそう。
「てびちそば」をいただきました。

緑の葉っぱは何とレタスですよ！
それに甘辛く煮た昆布と小さな厚揚げが
てびちも美味しい～。

素朴で飾り気ない素直なお味でした。

それにしても
一軒一軒見事に違います。
あと何軒行かれるかしら。。