勝浦の寒サバ&ヤリイカ釣りの後、お弁当をいただいたのですがそちらは家に帰ってからいただくことにして、冷えた体を温めるにはやはりラーメンでしょう。
と、やってきたのは勝浦タンタンメンの元祖、江ざわ。休日ともなると待ち行列が発生する人気店ですが、平日は普通に席あいてて待たずに食べられます。
海士や海女が海仕事を終えて冷え切った体を温めるために考案されたラー油たっぷりの勝浦タンタンメン、もちろん . . . 本文を読む
本日のミッションは、ファイアー！ではなくて、旬を迎えた勝浦沖の寒サバとヤリイカのリレー！
やってきたのは勝浦川津港。お久しぶりです、の不動丸。平日ですが、寒サバヤリイカリレーの人気は高く、お客さんは多いです。
そんなわけで、大船長も出動してゆったり二隻出し。釣り座はらくらくですよ。
ビューティフル朝日。
1月から2月にかけてのいわゆる寒サバ、これはサバに脂が乗る時期。特に50c . . . 本文を読む
ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ ピノ・ノワール ラ・ヴィニエ 2015Bouchard Père & Fils Bourgogne Pinot Noir La Vignée 2015お国：フランスお里：ブルゴーニュ葡萄：ピノ・ノワール輸入者：サントリーワインインターナショナル※いただきもの。ハーフボトル。
先日の釣りでN山さんからいただいたワイン。ご . . . 本文を読む
ニケのあとは、有志4人で二次会へ。朝4時に起きて釣りして、道具洗って、魚の下処理して、洗濯してから電車で野毛まで出てきて飲んでたので、もうへろへろですよ^^;
くじらベーコン！先達が築いてきた国際社会との協調を反故にしてIWCを脱退した愚かな政府の香り高い一品ですが、美味しいですよ。
ぎんなん。わたし、これ好きなんです。
焼きそば。いやー、こりゃ何故か妙に美味しかった。相当に飲ん . . . 本文を読む
横浜のLTアジ釣りが終了、バリ食いとまでは行かなかったですが、宴会で食べるには十分すぎる量のアジが釣れました。港解散の後は、ニケに集合です。
釣り場と宴会場の直線距離は4-5km?
宴会から参加する人もいて、この日のニケは賑やか。
乾杯のあとは、お酒と料理をたらふくいただきます。お酒の写真が無いのだけど、ビールに島焼酎をロック、水割り、ソーダ割りで。
釣りたてイシモチの刺身。脂 . . . 本文を読む
本日は、ジャパニーズダイナーニケにいつも飲みにきているおっさん達が集まって、朝から晩まで飲み続けよう、という企画ではなくて、青空の下で健康的にアジ釣りをしようという企画です。釣ったアジは後ほど宴会してみんなでいただきますよ。
と、やってきたのは夜明け前の小柴漁港。
三喜丸さんのLTアジ乗合の大型船ががほぼ仕立状態に^^; (撮影：無し泉さん)
朝の乾杯。私は初めての人のコーチング . . . 本文を読む
スナブさんからいただいたお土産、いつもありがとうございます。いやぁ、こりゃ昭和のお菓子ですよ、ノスタルジックな美味でした。それは何かと申しますと。
半熟ソースせんべい！食欲そそるいい香り、確かに。
タレには栃木の誇るこだわりのソース、月星ソースを使用。月星シューズではないですよ、月星ソースです。
昭和40年前後に幼少時代を過ごしたジジイ達にはもれなくお勧めの懐かしさ溢れる味。
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Velata Tintヴェラタ ティントお国：スペインお里：バレンシア葡萄：ボバル、カベルネ・ソーヴィニヨン輸入者：コルドンヴェール株式会社※いただきもの
ユカリンからもらったテーブルワイン、いつもありがとう！
凍らしておいたスミイカを2つ解凍して刺身に。
一部、切り方を変えてみたのですが、写真だとわかんないですね^^;
ゲソとえんぺらは炒め物にしようかと思ったけどまた次の . . . 本文を読む
お土産にもらったさんま丸干し。ニケではたまに食べている、私の大好物。
たっぷりあります。サンマは脂の抜けた時期が干物造りに最適な時期、冬のサンマはこうして食べると最高。
作っているのは宇佐美港。
糸を通した穴が開いているのがこちらの丸干しの特徴。
焼きます、焼きます。
おうちで赤星、丸干しサンマ、相性抜群ね♪
頭と尻尾だけ残してボリボリ齧って、ごちそうさま。
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ニケを出たあと、軽く一杯飲んでおしまいにしますか、桜木町ハーブスへ。ワインのお店だけど、ハイボールやカクテルも多いんです。
トニックハイボールをいただきます。
お通しはエリンギ。
ワンコインピザはアンチョビとオリーブ。500円でこのクオリティにはびっくり。ピザ食べ放題もできますよ。
デュワーズハイボールをいただいて、ごちそうさま。
スナブさん、また飲みに行きましょう！
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スナブさんとの2軒めはいつものニケ。隣にははちまきパイセンのグループも飲んでいて、フィッシングショーがあるせいか、ツリオヤジが集まるニケでした。
本日のアシスタント、タカハシがまだ出勤前の時間にお客さんが多くて花ちゃん大忙し^^;
いつもは盛若をくいくいなのですが、今日はスナブさんもいるので色々飲んで味比べしましょう。
利島でも焼酎を作っているなんてスゴイ！では、さくゆり麗をロックで . . . 本文を読む
フィッシングショー2019が終わった後は、久しぶりにスナブさんと野毛飲み歩き。
4時から開いてる店は、、意外に満席のお店が多い。久しぶりに宮川橋もつ肉店に。
黒ラベルでかんぱーい！
しばらく来ないうちに、だいぶん雰囲気は変わってました。ヒブリスな会計の人は、体調悪いのか？というくらいおとなしくなってたし、車橋の大将は全盛期を思わせるほどの活性です。さすがにこの店では客は怒鳴らないですが、 . . . 本文を読む
宇佐美のマダイ釣りの後はランチですよ。ちょっと南に走ってやってきたのは、らぁめん伊山。
らぁめん大山からの独立のようです。伊山の伊は伊豆の伊か、伊東の伊か？となると、今は無き町田二郎をルーツとし、蓮爾やゼンゼンとは親戚筋ですか。こないだいった K Diner も二郎スピリッツが高いお店でしたが、東伊豆も二郎インスパイアのお店が増えて喜ばしいことです。
メニューはがっつり系に限らずいろい . . . 本文を読む
今年もフィッシングショーの季節がやってまいりました。初日は釣り行ってたので、2日めの土曜日に出動ですよ。昨年の様子はこちらで。
まずはプレスルームでひとやすみ^^; 事務局提供のお水をいただきます。事務局が株式会社フリーマンになっているのは前からだったけ?
概要をみると、出展は188団体。前回より減ってるようです。東京、大阪以外にも新潟でもあり、名古屋でもあり、昨年は北九州でもやったり、と . . . 本文を読む
泣く子も笑う深場軍団、TEAM NOHATA が新島沖でキンメ爆釣をぶちかましたとのこと。キンメの他にもアコウ、クロムツと深場魚が百花繚乱。
そんなわけで宴会やりますよ、とお呼ばれしたのは、いつもの古登葉。
ビールを飲みながら、キンメ釣りの武勇伝を伺います(^^)
刺身盛り合わせからスタート。綺麗に湯引きされた刺身は、特にキンメとムツの脂の乗りは一等品。
40cmオーバーの . . . 本文を読む
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