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Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

Velata Tint ~ スミイカ、サンマ

2019-01-26 06:01:19 | 葡萄酒

Velata Tint
ヴェラタ ティント
お国:スペイン
お里:バレンシア
葡萄:ボバル、カベルネ・ソーヴィニヨン
輸入者:コルドンヴェール株式会社
※いただきもの

ユカリンからもらったテーブルワイン、いつもありがとう!

凍らしておいたスミイカを2つ解凍して刺身に。

一部、切り方を変えてみたのですが、写真だとわかんないですね^^;

ゲソとえんぺらは炒め物にしようかと思ったけどまた次の機会に。

丸干しサンマ、これはワインよりも日本酒、ビールに合う味。

冷凍枝豆。
イカは冷凍しても味はあまり落ちないけど、枝豆はガックンと落ちます。

野菜もとらないかんで、と白菜の漬物。

さくっと空いて、ごちそうさま。

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