あぐーカレー

花ちゃんからの沖縄みやげ、ごっつあんです。 「あぐー」は沖縄のブランド豚。普通の豚と比べて脂肪の量が多く、融点が低いという特徴があるとのこと。こちらのページが詳しいです。→　http://okinawa-agu.com/index.html 温玉を添えてみました。 あぐーの固まりがごろごろ。ほっこりした肉で、食べ応えはたっぷり。リッチなカレーでした、ごちそうさま。 . . . 本文を読む