Humdrum++

ツリオヤジのメタシンな日々 ~ 沖釣りの他、お酒、Bグル、温泉、ロックなどノージャンルな話題でいかせてもらいます。

大ちゃんらーめん [君津市] / とんしお + ギョーザ + チャーシュー丼(大)

2018-08-29 09:24:38 | しおラーメン
千倉のマダイ五目は釣れすぎ早上がり、港を出たのは10時前。この時間じゃどこもラーメン屋開いてないよね、と、R410をてくてくと北上です。 君津についたのは11時過ぎ。ときおり無性に食べたくなる魔性のラーメン、大ちゃんへGo! 平日の昼前なのに何この行列^^;みなさん、大ちゃんアディクション? 今日はとんしおで行きます。あと、前から気になっていたメニュー、チャーシュー丼大を。チャーシュ . . . 本文を読む
コメント

Ramen Free Birds [栄区] / 塩ラーメン + 鳳凰卵山吹TKG

2018-07-05 06:07:05 | しおラーメン
なんと、桂町にラーメン屋ができたらしい。 共済病院から警察学校へまわる道の途中、絶滅した商店街の中、かつてカラオケ屋だった場所。わたし、育ちがこの近くで土地鑑があるのですが、今更こんな辺鄙なところにラーメン屋ができるとは、と思わずにいられない立地です。 RAMEN FREE BIRDS、カントリーな店構えです。ネット情報によると、佐野実の支那そばや系統のお店だとか。店名は Lynyrd . . . 本文を読む
コメント (2)

ナルトもメンマもないけれど。 [関内ラーメン横丁] / 塩らーめん

2018-06-29 06:04:25 | しおラーメン
スタジアムへ阪神戦を観に行く前に腹ごしらえ。 6月1日にグランドオープンし、4店舗が揃ったラーメン横丁へ。プレオープンのときには、麺者 雄に行きました。 セルテ6F飲食店フロアの一角に4軒ならんでいます。 今日はこちらへ。ナルトもメンマもないけれど。店名に句点を付けるのは渡辺明ブログの影響か?18時前という中途半端な時間のせいか、先客は1名のみ。 醤油が無いのは珍しいですね . . . 本文を読む
コメント (4)

焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店

2018-05-03 06:04:29 | しおラーメン
大統領で飲んだ後は締めのラーメンですよ。 連れていってもらったのはこちらのお店。 焼きあご塩らー麺のボタンをポチ、としたはず。 焼きあご塩らーめん、のはず。 もちもちつるつるでウェーブがかかった麺、だったと思う。 ほろほろのチャーシュー、美味しい、おそらく。 柚子胡椒がいい仕事をしていたに違いない。 あご(飛魚)の繊細な出汁を楽しみながらスープ完飲、だった . . . 本文を読む
コメント (2)

西湘PA/えび塩ラーメン [西湘バイパス(上り)]

2018-04-24 06:05:50 | しおラーメン
宇佐美のマダイ釣りの後はランチです。この日は午後にラフェスタの納車があるので、とっとと帰りたいところ、手早く済ませましょう。 と、寄ったのは西湘PA。ここはオリジナルラーメンを定期的に発表しています。過去には、アジのつみれ塩ラーメンもいただきました。今回はえび塩ラーメンになっています。 えび塩ラーメンとたこ飯にぎりのボタンをポチポチ。 このえび塩ラーメンは、中日本フードコート総選 . . . 本文を読む
コメント

大ちゃんらーめん [君津市] / とんしおチャーシュー+Wギョーザ

2017-11-13 06:09:08 | しおラーメン
千倉のマハタ釣りは好釣果、ほくほく気分でラーメンです。 と、やってきたのは大ちゃんらーめん。ここのラーメン、ときおり無性に食べたくなるんですよね、不思議な依存性を持っています^^;この日は釣果がよかったのでおごってみましょう、とんしおチャーシューとWギョーザくださーい。 とんしおチャーシュー。にんにくフレイヴァー、ほんわかした甘み、独特のスープです。 この胡椒が振りかけられたチャ . . . 本文を読む
コメント

前足ラーメン かくれが [館山市] / 伝説の塩

2017-07-03 07:08:17 | しおラーメン
千田のマダイ釣りの後、ランチはラーメンですよ。港すぐ前のえびす家に行こうかと思ったのだけど、駐車場が一杯だったので久しぶりに前足ラーメンへ。 専用の注文用紙にて、お好みを細かく指定できる前足ラーメンかくれが。 メニューも増えてますね。まぜそばもあるんだ。伝説の塩、こいつの押しが強いので、これにしてみましょう。 注文票に記載し、店員さんに提出。 最初にミニチャーシュー丼が到着 . . . 本文を読む
コメント

らーめん中村屋 海老名本店 / 塩らーめん+まかない飯

2017-03-29 05:00:31 | しおラーメン
そういえば職場が海老名なのにこの有名店に行ってなかったっけ。 と、思い出して晩御飯は中村屋へ。目立たない店構えです。 なににしよっかな、、と店内券売機で塩ラーメンとまかない飯のボタンをポチポチ。真空平打ち麺てのがなんかすごい、赤胴真空斬りみたいなものか? 塩ラーメン。いやー、すごく丁寧に作られたラーメンですね。麺もスープも具も上品。 極細麺は驚くほどしっかりした腰と味わい。 . . . 本文を読む
コメント

ラーメンやまき [南房総市] / 野菜塩ラーメン+チャーシュー丼ミニ

2016-11-07 19:50:46 | しおラーメン
千鯛丸ミッションではマハタも釣れていい気分でランチです。 風の噂では、やまきに新メニューができたとか。ひさしぶりにラーメンやまきに行ってみましょう。ほぼ4年ぶり。 こちらがメニュー。 なんと、塩系のメニューが登場! やまきと言えばやはり野菜でしょう、野菜塩ラーメンくださーい。あと、チャーシュー丼ミニもお願いしまーす。 しかし、野菜塩というと、タンメンと違うのか? 厨房でおば . . . 本文を読む
コメント

大ちゃんらーめん [君津] / ねぎとんしお+Wギョーザ

2016-08-09 06:27:02 | しおラーメン
金谷のカマスアジリレーの後はラーメンですよ。昼前に港に着いたので選択肢は多いです。梅乃家に行こうかな、、、いや、早い時間なのでここは何度か振られたお店に行ってみましょう。 と、やってきたのは君津の大ちゃん。前に食べたのはこのときだから8年ぶり、ひさしぶり。 14:30までやってるのだけど、その時間はたいていスープ切れ。南房総の帰りにけっこう振られてます^^;、ハードルの高いお店のひとつ . . . 本文を読む
コメント (4)

ささやん [海老名市] / 塩ラーメン+豚めし

2016-07-06 06:05:46 | しおラーメン
この日は職場で歓送迎会だったのだけど、会場は社員食堂での立食^^;料理がとてもチープなので、ビールとウィスキーだけしこたま飲んでの帰り道。ここはラーメンを食べて帰りたいとこ。 と、寄ったのは塩ラーメン専門店、ささやん。 最近の専門店では珍しく、昔ながらの口頭での注文制。しおらーめんくださーい。 あと豚めしもお願いします。 すっきりさわやかな塩ラーメン。 味玉、鳥肉もパ . . . 本文を読む
コメント

流星軒 [南太田] / 支那そば しお味

2015-12-04 06:48:37 | しおラーメン
飲んでふらふら歩いていて、なぜか急に流星軒が思い浮かびました。 ひっさしぶり、7年ぶり。 あっさり塩味が食べたい気分だったので、支那そばくださーい、しお味で。 あれれー、こんなに濃厚なスープだったけ。濃厚でもくどさがないので、飲んだ後にもうってつけ。ぱつんとした細麺に旨味溢れるスープが絡んで、こりゃ美味しいラーメンですよ。 でっかいメンマも相変わらず。 醤油プレミアム . . . 本文を読む
コメント

龍鳳 [仲町台] / とり肉ラーメン+半チャーハン

2015-08-12 06:30:03 | しおラーメン
仲町台で用事を済ませて、ランチは駅の近くの中華屋さんへ。 ランチのBセットくださーい。 とり肉ラーメンと半炒飯のセットに、杏仁豆腐がついています。 とり肉ラーメンは、蒸し鳥、ザーサイ、レタスのシンプルな具。スープは鳥だしの塩味であっさりめ。すっきりしたラーメン、美味しいです。 チャーハンはしっかり炒められたしっとりタイプ、半チャでもボリュームたっぷり。さくっと食べて、ごちそ . . . 本文を読む
コメント

横濱 まなみ [伊勢佐木町]

2015-08-10 06:33:53 | しおラーメン
軽くひっかけて、伊勢佐木町をぶらぶらしていると、「本日開店でーす!」とチラシを配ってる。 ラーメン屋さんですね、本日開店に弱いのはブロガーの性、したら、いってみよっかな。鶏白湯のお店のようで、あまり得意じゃないけど。 寺島商店のある通りですね。 ちょうど寺島商店の隣でした(^^) 鶏SOBA、と英字表記をしているところがナウいです。白木のカウンターで、店はまるで小料理屋さん . . . 本文を読む
コメント

麺や 風まかせ [金沢八景]

2015-07-06 06:28:41 | しおラーメン
午前アジと午後フグの間のランチ。船着場近くには「浜」もありますが、駅前まで足を伸ばしてみました。 できたのはここ1,2年前かな?野毛屋から帰る途中に車からみて気になっていたラーメン屋さん。 ギョーザが安いですね、セットで100円とな。 ミニ丼もあります。ランチタイムはライス無料。 んー、なににしよかな、、、とんこつ塩ラーメンとギョーザと角煮丼くださーい。 とんこつは九州の . . . 本文を読む
コメント