飲んだ後になぜか食べたくなる上大岡タンタン。約一年ぶりでしょうか。
川崎系の玉子とじタンタンメンの店は数多くあれど、ここが一番美味しいですね。ベーススープと麺が秀逸。この日も22時をまわっているのに店外には6人ほどの行列が。
まずはビール^^;
タンタンメン。激辛。辛さの指定はこのほか、普通、中辛、大辛。
辛い、旨い!
全部いただいて、ごちそうさま。
・タンタンメン . . . 本文を読む
八重ちゃんで飲んで、もう一軒いきましょっか、と寄ったのは駅近くの飲み屋さん。角打ちと書いてありますが、酒屋さんでも立ち飲みでもなく、普通の居酒屋さんです。
この店、過去に来たことあるような気がするなぁ、、、と、このときは酔っ払っていてよく思い出せなかったのだけど、後で調べてみたらやっぱり7年ほど前に来てますね。
かんぱーい!
最初に頼んだのは期待の新星、紅しょうがサワー。
ポテ . . . 本文を読む
この日は相模大野、スナブさんと一献。
やってきたのは八重ちゃん。このとき以来、3年ぶりです。
乾杯は生ビール、とりあえず空豆。
2杯めからは、すだち酎。これ、ロックで飲むとすいすい行けますね。
げそ揚げ。
鳥から。
ぬた。
餃子。これが意外、そこらの中華屋より美味しい。
薩摩揚げ。
トマトピザ。
すだち酎のボトルも空いたことだし、もう一軒いき . . . 本文を読む
2017年PureAnglers初回も無事終わってほっとひといき。小腹が空いたのでラーメン食べて帰りましょう。
と、寄ったのは、らーめん「よしべ」。ソレイユの丘をちょこっと下ったところにあります。長井漆山港にも近いですよ。
ラーメンから定食といろいろありますね、なんにしよかな、、、ラーメンくださーい、あとチャーハン^^;
厨房はおばあちゃんとおばちゃんの二人体制。ほどなく、ラーメ . . . 本文を読む
宮城美味ツアーの番外編、というか後日談。おみやげにお米をいただきました。
東北地方は言わずとしれた米どころ。あきたこまち(秋田)、つや姫(山形)、純情米(岩手)と県が誇るブランド米がひしめく激戦区。宮城といえば、有名なのは古くからのブランド「ササニシキ」と近年人気の「ひとめぼれ」でしょう。さらに最近注目されているのは「たきたて」というもっちりした新品種もあります。
プレミアムひとめぼれ、み . . . 本文を読む
帰りの新幹線の出発まで間があるので、軽く一杯。と、目についた飲み屋さんへイン。
飲み比べおつまみせっと、いいですね、これください。
日本酒選べるんですか?したら、おまかせで^^;
おまかせ3種。
一ノ蔵は横浜でもよくおいてあるメジャーな銘柄、安定の美味しさ。
蔵王はすっきりとした飲み口、すいすいいけます。
閖上のお酒は初めて飲んだ。これが日本酒らしくていちばん好 . . . 本文を読む
仙台牛から始まり、笹かまぼこ、仙台せり汁、もういっこ、ずんだもち、気仙沼フカヒレ、白松がモナカ、萩の月と駆け足でまわった宮城美味探求ツアー。これまではトラデショナルな食材、料理が多かったのですが、最後はトレンドなやつで締めましょう。
おしゃれなスペース、ずんだ茶寮はお土産屋さんもやっているのですが、奥にはイートインスペースがありますよ。
ずんだシェイク!初めて知った^^;
萩の月の菓 . . . 本文を読む
仙台銘菓「萩の月」仙台のお土産として大人気、これ読んでくれている人達の中でも、知っている人がほとんどだと思います。カスタードクリームをカステラで包んだ、ほのかな甘さと優しい口あたりは老若男女、左右甘党を問わずに好まれているんじゃないでしょか。
私も仙台にくるとこれをお土産に買って帰ることが多いですよ。神奈川で言えばそうですね、、「鳩サブレー」みたいな存在でしょうか。
萩の月を真似たお菓子が . . . 本文を読む
さて、次にやってきたのは和菓子屋さん、白松がモナカ本舗。戦前から続く、宮城を代表する老舗です。
漢字表記は「最中」。「さいちゅう」ではないですよ、「もなか」ですよ。このモナカ、今回の宮城美味しいものクエストでは、ボスキャラとも言える手ごわい存在。酒飲みのわたし、あんこの甘さが苦手なんです、、、^^;
ずらりと並ぶモナカ。山本モナもびっくり。
ん?このキャラには見覚えが、、、どこで見た . . . 本文を読む
ずんだもちをいただいてからは、階段を上がって駅2Fへ。ここには各地のお土産屋さんが集まっています。私も何度か足を運んだことがありますよ。
おしゃれなロゴマーク、これって、フカヒレをデザインしてるんですね。
気仙沼に本店がある石渡商店。気仙沼はサメの水揚げ日本一、というか、日本のシェアのほとんどを持っています。2011年の津波にて甚大な被害を受けた町ですが、現在は復興も進みかつての活気を . . . 本文を読む
仙台牛、笹かまぼこ、仙台せり汁、もういっこ、と宮城の極美味物産品めぐりの最後は仙台駅へ。ここからは駅構内でも手軽に手にはいる宮城の名産品をご紹介します。
最初は、もちべえ。和菓子の老舗です。本店は大崎市にありますよ。
いろいろな和菓子を販売していますが、なんつってもここはずんだ餅でしょう。左党のわたしもずんだ餅は大好物です、ナチュラルな甘さがいいよね。
試食させていただきました。 . . . 本文を読む
美味なせり汁を初体験の後は南下して亘理へ。よく釣りにくる場所で馴染みがありますよ。
やってきたのは巨大ビニールハウス。
ここではイチゴが栽培されています。
ただのイチゴじゃないですよ、宮城オリジナル品種の「もういっこ」。初めて知りました、この銘柄。
イチゴはもともと南の作物。静岡の石垣イチゴをはじめ、私の知っているブランドいちごの北限は栃木の「とちおとめ」でした。東北でも栽培できる . . . 本文を読む
笹かまぼこの鐘崎に続いて訪れたのは名取市ですよ。ここは「仙台せり」の産地。近年人気が赤丸急上昇の食材です。
関東では七草粥のアイテムとして有名なセリ。
主な産地は名取市と石巻市ですが、知名度から「仙台せり」として出荷しています。宮城では昔から、お雑煮に入れて食べられてきましたが、近年になって仙台市を中心に、飲食店では仙台せり鍋メニューが急増中。
その理由はこちら。
この写真から . . . 本文を読む
来月横浜にやってくる宮城のグルメ。仙台牛に続いては、こちらは超有名な一品、笹かまぼこです。
笹かまぼこといえば鐘崎。わたしもこれまで、お土産にいただいたり買って帰ったりすること幾数度。
鐘崎の笹かま館は、工場見学や体験試食もできます。観光で立ち寄るにもうってつけ。
笹かまぼこの大きなオブジェ。
このコーナーでは昔ながらの製造方法が展示されています。
笹かまぼこのルーツ . . . 本文を読む
宮城県の美味探索の旅(日帰りだけど^^;)。最初にやってきたのは「肉のいとう」
かたい信用やわらかい肉、の地元に根ざした精肉店ですよ。こちらで、教えてもらったの食材は「仙台牛」
仙台といえば、誰でも思い浮かべるのは牛タン。しかし、今回は牛タンはちょっと置いておきます。ここのお目当ては「仙台牛」
仙台牛は外れなし、の信頼のブランドなんです。
その前に、牛肉についての予備知識を。私も知らな . . . 本文を読む