アルテミス メルローArtemis Merlotお国：チリお里：マウレ・ヴァレー葡萄：メルロー輸入者：ネスコジャパン株式会社販売者：Aコープかながわ価格：700円くらい
この日は旦那様の帰りが遅くなるとのことで、マイドータが孫ちゃんを連れてご飯食べにきました。ちょうど釣りたての魚があったので、気合いれて料理つくりますか。
料理の前に、離乳食中の孫ちゃんに買ってきたばかりのゴールデンオレ . . . 本文を読む
カルヴィソン・レ・ヴィニュロン メルロー 2017Calvisson Les Vignerons Merlot 2017お国：フランスお里：ラングドック葡萄：メルロー輸入者：株式会社ボンド商会販売者：カクヤス 西蒲田店価格：1000円
1000円ワインとは思えぬクオリティの一本。
カモシで釣ったマダイを肴に、と思っているとマイドータが「魚欲しい」と孫ちゃんを連れて訪問。
だいぶんはい . . . 本文を読む
シャトー カントルー レスタージュ 2016Chateau Canteloup Lestage 2016お国：フランスお里：ボルドー葡萄：メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン輸入者：株式会社ダイセイワールド販売者：カクヤス 西蒲田店価格：1000円
1000円のフランスワインにしては美味しい一本。仙台湾カレイ尽くしでいきますか。
昼間には孫ちゃんが魚取りにきたのでお裾分け。
筋肉質の . . . 本文を読む
フレシネ コルドン・ネグロ カヴァ ブリュットFreixenet Cordon Negro CAVA Brutお国：スペインお里：カタルニャ葡萄：パレリャーダ、マカベオ、チャレッロ※いただきもの
年老いた母親の御近所さんがお魚お裾分けのお礼ということでいただいたワイン。私が普段あんまり飲まない泡ワインですよ。
ちょうどマイドータが孫ちゃんと晩御飯を食べにきてたので、こちらを開けましょう . . . 本文を読む
Santa Helena Alpaca Cabernet Merlot 2018サンタへレナアルパカカベルネメルロー 2018お国：チリ葡萄：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー輸入者：アサヒビール株式会社販売者：A-Coop価格：600円くらい
前回に続いてのアルパカ。カベルネ、メルローだとなぜか安い。
常磐マコがメインディッシュ。
見た目は悪いけど、味は良いです。マコガレイのム . . . 本文を読む
Santa Helena Alpaca Syrah 2017サンタへレナ アルパカ シラー 2017お国：チリ葡萄：シラー輸入者：アサヒビール株式会社販売者：A-Coop価格：900円くらい
アルパカのシラーは初めて。カルメネールはこのとき、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローはこのとき。
ハマアジをお刺身で。
ピンクの身は脂がのりのりー。
アジフライ。揚がったそばからいただ . . . 本文を読む
シャトー・レグリーズ 2016Chateau l'Eglise 2016お国：フランスお里：ボルドー葡萄：カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー輸入者：日本酒類販売株式会社販売者：A-Coop野庭店価格：1000円くらい
お手頃価格で飲みやすいボルドー。
桜満開。
桜はいいなぁ。
今年は花見に行けなかったので、近所の桜の花を眺めた後は家飲みでいきますか、と、こ . . . 本文を読む
ラ・ティエラ カベルネ・ソーヴィニヨン 2014La Tierra Cabernet Sauvignon 2014お国：チリお里：セントラルバレー葡萄：カベルネ・ソーヴィニヨン輸入者：株式会社フィスコ販売者：富士スーパー価格：1000円くらい
ずっしりチリカベはこのときに釣ったずっしりマハタで。ちょうど孫ちゃんとマイドータが晩御飯食べにきてたので気合いれますか。
4日間寝かせた刺身は旨 . . . 本文を読む
ドメーヌ･アラン･ブリュモン ガスコーニュ･ルージュ 2016Domaine Alain Brumont Gascogne Rouge 2016お国：フランス葡萄：タナー、メルロー輸入者：三国ワイン株式会社販売者、価格：失念
しっかりとした味わいの赤は、この日に釣ったマダイと冷凍しといたスミイカを捌いて。
刺身盛り合わせ。マダイは脂のりのり。
空豆が出回っていたので、丸焼きにして . . . 本文を読む
チャスカ マルベック 2016Chaska Malbec 2016お国：アルゼンチンお里：メンドーサ葡萄：マルベック輸入者：株式会社ユーラス販売者：ロピア港南台価格：900円くらい
ちょっとスパイシーなマルベックのワイン。
この日は孫ちゃんが遊びに来てて、そのまま晩御飯に。仕事帰りの娘旦那も加わり、5人での晩御飯。孫ちゃんはラッパが吹けるようになりました。
アオリイカ、スミイカの . . . 本文を読む
シャトー・オー・ヴュー・シェーヌ 2016Château Haut Vieux Chêne 2016お国：フランスお里：ボルドー葡萄：メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン輸入者：巴工業株式会社販売者：ローソン価格：1000円くらい
脱稿してホッとひといき。さて、明日は釣りでも行くかな、早く寝よう、と思っていたら、、、
孫ちゃん登場！
釣りはまた別 . . . 本文を読む
アモーレ ミーオ ロッソAmore Mio Rossoお国：イタリアお里：ロンバルディア葡萄：バルベーラ、サンジョベーゼ輸入者：重松貿易株式会社※いただきもの
ユカリンにハナダイお裾分けしたときのいただきもの、いつもすみません。魚快縁はこういう可愛いエチケットのワインが多いですね、アモーレミーオの意味は愛する人。軽く飲みやすいワインです。
中型のハナダイはやっぱり塩焼きが一番ね、と、焼 . . . 本文を読む
Cadet d'Oc Cabernet Sauvignon 2016カデ・ドック カベルネ・ソーヴィニヨン 2016お国：フランスお里：ラングドック葡萄：カベルネ・ソーヴィニヨン 輸入者；エノテカ株式会社販売者：富士スーパー価格：1050円くらい
1000円ワインとしてはけっこう美味しかった。
イカ三種盛り合わせ。左からマルイカ、スミイカ、ヤリイカ。マルとスミは当日、ヤリは4日め。それ . . . 本文を読む
The 7th Generation(G7) Cabernet Sauvignon 2013G7 カベルネ・ソーヴィニヨン 2013お国：チリお里：ロンコミージャ葡萄：カベルネ・ソーヴィニヨン輸入者：セイコーフレッシュフーズ価格：失念
濃厚なチリカベ。
2日おいたヤリイカの刺身。透明感はなくなりますが、舌ざわりは滑らかになっています。
湯河原温泉の帰りに籠清で天ぷらを買ってきたの . . . 本文を読む
パスクァ ロッソ・ヴェネト 2016Pasqua Rosso Veneto 2016お国：イタリアお里：ヴェネト葡萄：コルヴィーナ、サンジョヴェーゼ輸入者：国分グループ本社株式会社販売者：A-Coop価格：800円くらい
軽い飲み口のワイン、魚は冷蔵庫に残っている魚を集めて。
冷凍スミイカの刺身。イカは冷凍しても味が落ちないのがいいですね。
タチウオの蒲焼き。ほんのり甘いタレで焼 . . . 本文を読む