Domaine Alain Brumont Gascogne Rouge 2016 ～ マダイ、スミイカ

ドメーヌ･アラン･ブリュモン ガスコーニュ･ルージュ 2016
Domaine Alain Brumont Gascogne Rouge 2016
お国：フランス
葡萄：タナー、メルロー
輸入者：三国ワイン株式会社
販売者、価格：失念

しっかりとした味わいの赤は、この日に釣ったマダイと冷凍しといたスミイカを捌いて。

刺身盛り合わせ。マダイは脂のりのり。

空豆が出回っていたので、丸焼きにしていただきます。

鶏唐揚げ。

惣菜屋の天ぷら。

野菜もとらないかんでとサラダにはスミイカのえんぺらや足入り。

マダイのアラで出汁を取った味噌汁、ホントにマダイからはいい出汁でます。

さくっと空いて、ごちそうさま。

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