梅雨らしいお天気です
朝は霧雨が降っていましたが、今は止んでいるようです。
昨日は、
豚肉とニラと梅の・・忘れた
を、作りました。
coockpadのレシピを参考に
ニラを軽くゆで、お皿に敷いて、豚肉(薄切り)を茹でて
ニラの上に乗せて、鰹節と刻んだ梅肉をトッピングして
周りにポン酢をかけてできあがり
これから夏に向けて、さっぱりしていながらも
スタミナいっぱいなので、よろしいかと思います。
簡単一番
他はミネストローネと、ポテトサラダ。
かぶとキュウリの漬け物も山盛り
今夜は何にしましょうか・・・。
料理は苦手
誰かに作ってもらいたい。。。
朝は霧雨が降っていましたが、今は止んでいるようです。
昨日は、
豚肉とニラと梅の・・忘れた
を、作りました。
coockpadのレシピを参考に
ニラを軽くゆで、お皿に敷いて、豚肉(薄切り)を茹でて
ニラの上に乗せて、鰹節と刻んだ梅肉をトッピングして
周りにポン酢をかけてできあがり
これから夏に向けて、さっぱりしていながらも
スタミナいっぱいなので、よろしいかと思います。
簡単一番
他はミネストローネと、ポテトサラダ。
かぶとキュウリの漬け物も山盛り
今夜は何にしましょうか・・・。
料理は苦手
誰かに作ってもらいたい。。。
片づけも嫌いだし・・。
今は手が曲がりにくいので余計に
やる気なしです。
菜箸を持てないので、揚げ物は危険なので
すっかり御無沙汰です。
でも、頑張ってる・・・って言って下さって
嬉しいです
ありがとうございます
ミネストローネは、パスタを入れても
ご飯を入れてもおいしいですよ♪
簡単だし
鰺の梅はさみ揚げ
おいしそーー
野菜とお魚中心、これが一番ですよね。
うちは、大きなおこちゃまが一人いるので
なかなか難しいです
私は確実に一品少ないです。
ミネストローネなどというものは、作ったことありません。
本でみたことはありますが…。
今晩の我が家のメニューは、鯵にシソ、梅をはさんで揚げたもの、カボチャの煮物、冷奴、納豆です。納豆は夫は朝は食べないので。