すいとん。

今日もひとりごはん。
庭のバジルがわっさわっさ大きくなってきたので
カプレーゼを作りました
作った・・・とは言えないです。簡単すぎて

トマトはいただき物。
茄子もいただき物で、麻婆茄子にしました。
なめこと豆腐の味噌汁。
バイトで疲れて帰ってくる娘には卵焼きもつけちゃおう

今日は暑かったです
でも、まだ我慢できる暑さ。家の中ではエアコン要らず
今も風が吹いていて、涼しいです

この暑さの中、友愛の森で”すいとん”を食べてきました。
暑さ倍増
私にはちょっと薄味かな。
夫に送る荷物の中に何かおいしいものを入れてあげようと
那須の和菓子屋さんまで出掛けたのです。
お昼になったのでコンビニでおにぎりでも買おうか・・と思ったんですが
道の駅ですいとんが２００円だったのを思い出して寄ってみました。
平日でもけっこう賑わっていました。
みんな汗かきながらうどんやすいとんを食べていました