爺さんの独り言

雑木林から街中に帰ってきた爺さん

ダイコンを掘り出す

2011年01月30日 | 日記
 去年12月に土の中に埋めていたダイコン、少しずつ掘り出しては食べていた。残り少なくなったので今日全部掘り出した。残っていたのは8本。去年多すぎたくらいで3月まで食べたが、今年はちょっと少なかった。掘り出したダイコンをばあさん早速切ってネットの中に入れて干した。

   


 土を掘ってみると30センチ近くかちかちに凍っているが、その下は柔らかい土でダイコンは大丈夫だ。近くの農家の人が言っていたように最低40センチ土をかぶせておくことが必要ということがわかる。
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