５月の走行距離は
９８６kmでした
最後の日曜日に １４km走ろうかと思ったが
家庭の事情で走れなかった
ブログにはまったく書かないが
子育て世代は なかなか練習に出て行きにくいっす（笑）
さて今日はグルテンフリーの話の続き
３週間の小麦粉抜き生活によって
グルテンが体に与える影響があることを知ったわけだが
あれ以降いろいろ試して
さらに分かってきたことがある
グルテンフリー生活の後
いつも食していたパンを食べたが
まったく体の変調は見られなかった
ところが とある焼きそばを食べたところ
あっという間に全身がトゲトゲして来て
１日起き上がるのも大変だった
パンによっても体調変化はいろいろで
近所で買っている天然酵母のパンは大丈夫だが
他の天然酵母パンはダメだった
産地を調べると 国産小麦は概ね大丈夫な様子
体調が悪化した焼きそばは
スーパーでよく見る 大手メーカー製
小麦粉の産地は書いていない
この差はどこから来るのか
小麦の種類の違いだろうか
使っている農薬の種類によるのだろうか
それともポストハーベストの問題だろうか
これから いろんな条件で育てた小麦を食べ比べていくことで
自分の体が何に反応しているのかを 絞り込めるかもしれない
ミスター人体実験は
引き続き自分の体の観察を続ける所存でございます（笑）
フォノイコライザー（レコードの針が拾った振動を増幅させる装置）の調子が悪い
この銀色の小さな箱である
買い替えに３０万円
今は無理だな（笑）
超絶に録音が良いレコード
ハンク・クロフォードの「TICO RICO」
これを聞くと 他の曲が無意味に聞こえてしまうほど音が立体的
ちなみに１００万円以上のオーディオで聞かないと
この録音の良さは分かりません
ラリー・カールトンも録音が非常に良い
「CARRYING YOU」を一発聞いたら
心があまりに静かに満たされて
もう死んでもいいかな と思えて来る
こちらは録音はひどいが 名曲だ（笑）
４０代半ば以上の方はご存知かもしれない
♪子供の頃の 雪の朝
白く積もった庭に出て
チンチンつまんで オシッコで
雪に名前を書いたっけ
おーチンチン
おーチンチン
あのチンポコよ どこいった
無邪気で 哀愁があって
大好きな曲だけれど
放送では使えない（笑）
余談が過ぎました
それでは今日も グルテンフリーの夕食を食べて来ます★
９８６kmでした
最後の日曜日に １４km走ろうかと思ったが
家庭の事情で走れなかった
ブログにはまったく書かないが
子育て世代は なかなか練習に出て行きにくいっす（笑）
さて今日はグルテンフリーの話の続き
３週間の小麦粉抜き生活によって
グルテンが体に与える影響があることを知ったわけだが
あれ以降いろいろ試して
さらに分かってきたことがある
グルテンフリー生活の後
いつも食していたパンを食べたが
まったく体の変調は見られなかった
ところが とある焼きそばを食べたところ
あっという間に全身がトゲトゲして来て
１日起き上がるのも大変だった
パンによっても体調変化はいろいろで
近所で買っている天然酵母のパンは大丈夫だが
他の天然酵母パンはダメだった
産地を調べると 国産小麦は概ね大丈夫な様子
体調が悪化した焼きそばは
スーパーでよく見る 大手メーカー製
小麦粉の産地は書いていない
この差はどこから来るのか
小麦の種類の違いだろうか
使っている農薬の種類によるのだろうか
それともポストハーベストの問題だろうか
これから いろんな条件で育てた小麦を食べ比べていくことで
自分の体が何に反応しているのかを 絞り込めるかもしれない
ミスター人体実験は
引き続き自分の体の観察を続ける所存でございます（笑）
フォノイコライザー（レコードの針が拾った振動を増幅させる装置）の調子が悪い
この銀色の小さな箱である
買い替えに３０万円
今は無理だな（笑）
超絶に録音が良いレコード
ハンク・クロフォードの「TICO RICO」
これを聞くと 他の曲が無意味に聞こえてしまうほど音が立体的
ちなみに１００万円以上のオーディオで聞かないと
この録音の良さは分かりません
ラリー・カールトンも録音が非常に良い
「CARRYING YOU」を一発聞いたら
心があまりに静かに満たされて
もう死んでもいいかな と思えて来る
こちらは録音はひどいが 名曲だ（笑）
４０代半ば以上の方はご存知かもしれない
♪子供の頃の 雪の朝
白く積もった庭に出て
チンチンつまんで オシッコで
雪に名前を書いたっけ
おーチンチン
おーチンチン
あのチンポコよ どこいった
無邪気で 哀愁があって
大好きな曲だけれど
放送では使えない（笑）
余談が過ぎました
それでは今日も グルテンフリーの夕食を食べて来ます★
