轟

年末にオープンしたという「轟」は驚いたことに「和蔵」の下

 

 

そんなぞんざいな（？）場所とは思えぬ洒落た顔作り

 

 

店内もちょっとした料理屋のような小洒落た感じに、

和食職人風の出で立ち

こだわりの鴨出汁とくれば、これは期待できる鴨

 

 

噂の域を出ないが新進気鋭の「森井」と関係あるとかないとか・・・

背脂（？）とかメンマとか似ている要素は確かにある。

 

溝の口に選択肢が増えたのは嬉しい

 

 

塩らぁ麺[細麺]

 

醤油らぁ麺[細麺]×２　塩らぁ麺[細麺]　替玉　￥2,650

 

 

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