ラーメン食べ歩きにもの申す!

私、COZYがもの申すんじゃなくて、私の食べ歩きに物申してくださいね。

フリーバーズ

2018年07月30日 | ラーメン横浜市
「支那そばや」の職人が独立したという「フリーバーズ」。

わかりにくい場所とうことであるが、実はこのあたり土地鑑ありまくり
実は実家最寄りのラーメン店だな

アクセス悪いけど駐車場あるの助かる。
つーかないと辛い立地だわな



こんなところにラーメン屋に転用できる店あったかいな、と思いながら店に入れば、そう来たか。
カッコえー

最近の新店はラーメンの値段強気設定が多いけど、ここはすごいね。
息子の大盛なんて970円だよ 

どれほどのもんよ、と食べてみれば値段を忘れる旨さ


塩ラーメン

これはいいっ 
凄くいいっ

早速両親に教えといた


醤油ラーメン大盛 塩ラーメン ¥1,790


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満鶏軒

2018年07月29日 | ラーメン墨田区
練習終えてダメ元で「満鶏軒」へ
時刻は閉店5分前



訊いたらまだどうぞ、と。

おおおお、ありがたい
しかも並ばず食べられるなんて

時計が9時を回ったところで暖簾が仕舞われた。
9時までに入店すれば食べさせてもらえるのか。

向かいに移転した「麺魚」もそうみたい。
これは来るなら日曜の閉店間際がいいね



鴨中華そば(塩) ¥850


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牛王

2018年07月29日 | ラーメン川崎市
梶が谷に用があり梶が谷で食うべく家を出たのだが、うまいラーメンが食いたいというリクエストで「牛王」に行き先変更

隣が「信醸」とかすごい立地なわけだが、全く方向性が異なるラーメンだから競合はないのかね
どっちが混んでるか 
なんて覗くけどどっちも空いとる

こう暑いと仕方ないかもね

カウンターの右端に座ったので作ってるのよく滅入るわけだけど、あの巨大ミル、プジョーかな
でも丼に翳すだけで挽いてないね
さっき挽いて残ってる分で足りるってか 
いやいや胡椒感じないわ。

うーん、パフォーマンス
実はすごい力がいるとか。



らーめん らーめん大盛 ¥1,800


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五福星 むぎくらべ出展

2018年07月27日 | ラーメン千代田区
その名は轟いていたが全く行く機会のない仙台の名店「五福星」が都内でイベント出展とくればなんとしても行きたい
というわけで国産小麦のアンテナショップ「むぎくらべ」へ。



有名だけど実はどんなラーメンなのかは知識なし

しかしなんとも魅力あふれるラーメンであった

割と近くの有名店大行列だったけど、こっち来てみたらどうよ
出展してるの知られてないんだろうなぁ
これは惜しい。
行くべし

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だし中華¥750
スープ 魚ダシ
淡 < ■□□□□ > 濃 
澄 < ■□□□□ > 濁 明茶
麺 自家製 薄褐
細 < □□□□■ > 太 平たい 
直 < □□□■□ > 縮
具 チャーシュー(バラ) メンマ 海苔 ネギ
化調 弱 < ■□□□□ > 強 無化調



スープ:5 麺:5 具:4
敢えての薄めの味付けに優しくもはっきりしたダシが鮮烈に味わえる。見た目も美しく線は細いのにグイグイ飲まされるスープはお腹いっぱいでも飲み干せそう。
平打縮れの麺質とは思えないツルッツルの口当たりだが、噛めば平打縮れを凌駕するモチモチとした麺はなんとも不思議で美味い。なんと繭を練り込んだシルク麺ということだ。シルクのような滑らかさの例えかと思ったら本当にシルクなんですな。びっくり。味わいのあるバラチャーシューはたっぷり。メンマも上品な味付け。
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かず

2018年07月23日 | ラーメン文京区
都市対抗は最終回素晴らしい盛り上がりを見せたが残念、結果は黄獅子旗であった。
それでも快挙

一人お疲れ様会は「かず」で。



「もりずみキッチン」の契約切れによるリニューアルなんだってね

そんな予感はしたけれど、ハートランドで喉を潤しているとすぐにラーメン到着。
早ぇよっ

気が利かないなぁ

ビール頼んでもつまみが出ないのも気が利かんなぁ



芳醇醤油らーめん ハートランド(ボトル) ¥1,425


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あの小宮 大崎店

2018年07月23日 | ラーメン品川区
大崎の巨大ビジネスビルの飲食ゾーンにオープンしたのは「あの小宮」。



今後お世話になりそうなんで表敬訪問

とんこつじゃない方だけど、都立大学のともちょっと違うね。

量が少なくてこれでは高いなぁ、と思うが昼はライスと生卵がサービスということで昼なら満足。



日替わりの丼があるそうだが、無料のライス装って乗せ物を自分で装うんですね。

ライスは無料だから乗せものが300円てこと
何杯でも食えるようだが高くね



食べ終えてから、ビルの外側にも入り口あるので写真撮りに行ったけど準備中のままだし



ラーメン 卵かけごはん(ランチサービス) ¥750


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我武者羅

2018年07月22日 | ラーメン渋谷区
幡ヶ谷に来るのは大概土日なんで、ずっと食べられなかった「我武者羅」。



土日ブランドの「弥彦」を封印し、土日も食べられるようになった

昼飯の時間は30分しかないので、並んでたら諦めないといかんかも、
と思いつつ行けばまさかのノーゲスト

こ、これは糞暑い天候のせいでしょうか 

いやいや、暑くてもラーメンだよね

ただわざわざ外には出たくないよね
だからか



生姜醤油ラーメン ¥750


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ねむ瑠

2018年07月21日 | ラーメン文京区
ドーム帰りに「ねむ瑠」へ。



汗だくでたどり着いたが冷房効いてねー

応援タオルで汗を拭き拭きラーメンを待つ。



ラーメンが提供され、写真を撮ろうとしていると、

 ”この席、冷房が効いてないので良かったら奥の方に・・・”

えーっ、どうせなら席についたときに言ってくれればいいのに
もしくはラーメン提供時。

自分でラーメン持って移動とかないわー

教えてくれないよりはマシだけど


濃厚烏賊煮干中華そば ¥780


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東京じゃんがら 秋葉原店

2018年07月18日 | 食ってない
応援終えて直帰できず。
社に戻らねばならん

早めの晩飯に途中下車せず食べられるラーメンがあったな、と秋葉原中央改札へ



いつの間にか「東京じゃんがら」に変わっちょる

うーん、やめとくか
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かぐら屋

2018年07月18日 | ラーメン千代田区
都市対抗野球大会応援前に「かぐら屋」で大急ぎの昼飯



濃厚鶏白湯かと思いきや、基本と思われるメニューはあっさり鶏そばなんですな

意外と狭い店で楽器持ち込みは難儀

汗が引かないままラーメン食べて滝汗
表に出て更に汗
しかし今年は暑いなぁ。

涼しいドームで熱い応援だぜ



あっさり鶏そば ¥750


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