鹿児島茶の耕伸
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Ａ，緑茶、紅茶、烏龍茶もすべて同じツバキ科の樹から出来上がります。
大きな違いはお茶を蒸すか発酵させるかです。
緑茶は蒸したお茶のことです。
紅茶は蒸さずに発酵させ、烏龍茶は半発酵させたお茶です。
緑茶の仲間には煎茶、深むし茶、玉露、番茶、抹茶、ほうじ茶、茎茶、玄米茶、グリ茶があります。
煎茶は緑茶の中のひとつです。
● 耕伸ホームページ
鹿児島茶がおお求めやすいホームページです。
煎茶、茎茶、粉茶、粉末緑茶と鹿児島茶のオンパレードです。
お求めにはカード、代金引換をご利用いただけます。
● 思いつき川柳 in Yokohama >>
http://sakura-koushin.cocolog-nifty.com/
何気なく通り過ぎる道に新しい発見がある。
言葉にしてみる愉しさを毎日創作。
お茶の川柳も良いかなと詠み込んでみます。
● 鹿児島茶の Q&A
お茶に関する話題を主に、Q&A形式で記事を掲載します。