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新茶ご予約DM原稿出来上がりました

2015年02月24日 | お茶通販のお話
2015年2月24日(火) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平

新茶ご予約A4サイズDMの原稿が仕上がりました。
なにか物足りなく印刷屋さんにプリント依頼できなく、原稿をにらんでいます。

理由は例年新茶ご予約景品に湯冷まし、湯飲みとなどをお付けしてきました。
今年は鹿児島 喜界島の黒糖を景品に選んでいます。
それが小さすぎるのではないかと迷っています。
お客様によっては糖尿の方もいらっしゃるかもしれない。
甘いものは口にしません、それもあるかも。
気を回し始めると堂々巡りしてさきに進めなくなります。

毎年の事ながら新茶の販売はお茶屋にとっても新年に当たります。
今年の新茶のできも心配です。
お客様に美味しい新茶がお届け出来るようい十分吟味します。



 

ところで、耕伸の知覧の華は飲まれたことありますか?
耕伸 一押しのお勧めです。

 #鹿児島茶

 
 
お茶の耕伸の鹿児島茶お買い物手順は耕伸ホームページでご確認いただけます。
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耕伸鹿児島茶の百貨店催事販売ご案内

◎ 高島屋 玉川店
  27年2月25日(水)~3月3日(か)
    地下食品催事場

  毎日がお茶の香りと共にあると良いですね。
お茶と言ったら耕伸の鹿児島茶をお勧めします。


百貨店催事日程はこちでご確認いただけます。
>> http://www.corshin.co.jp/events.html

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ITの究極はひととのふれあいの濃さにつながるのかも

2015年02月19日 | 今日のお茶屋の話題
2015年2月19日(木) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平

今週は三日連続で仕事終わってから勉強会や交流会があり出席しました。
三カ所共にパソコン、ITつながりです。

・月曜日はfacebookでの交流会。
・火曜日はホームページ講習会。
・水曜日はMUGと言うパソコンユーザー会。

どの会も前向きで積極的な方々でした。
おもしろいことに気がつきました。
どの会合も、集会もパソコンを通じて仲間作りしていることでした。
facebookのようなSNS、パソコンユーザー会の勉強会、ホームページ講習会の場などそれぞれ交流を深めています。もちろん、仕事で使うtoolであることが主であるのは間違いありません。
それであっても『仲間を造る』が合い言葉のように、PCはつながりを深めるために利用する、が目的のひとつに変わりつつあると感じました。
HP講習会場では情報の交換、気心が知れ合うとコラボレーションで商品を販売。
ユーザー会では普段の疑問を教え合い、交流を深めていました。
facebook交流会では自分の仕事以外で滅多にふれることのない話を聞く機会が出来てfacebookつながりで友情が年齢を超えて深まりました。

先進的でいて無機質なITに木のぬくもりを加える。

ふれあう人との交流に感謝!そんなことを感じ取れた三日間でした。

そこにはきっとお茶があると、春の陽射しのようなさらにホッとする暖かさになるかも知れません。
ITで疲れたら鹿児島茶
これに尽きます。 (*^。^*)


ところで、耕伸の知覧の華は飲まれたことありますか?
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コシヒカリとモチ米の玄米茶の比較

2015年02月18日 | 美味しい食事

2015年2月18日(水) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平


寒い日に熱い玄米茶、良いですね~。
これまでの玄米茶はうるち米(国内産)を使用してきました。
玄米にこだわって玄米茶を造ってみようと「こしひかり」と「もち米」の二種類で比較してみました。
お米を並べてみてもほとんど見分けが付きません。
どちらも国産です。 


早速に「米を食べる」、その後「お茶とブレンド」して急須で注いで飲み比べてみました。
結果は        

  そのまま米を食べる 茶とブレンドして飲む
コシヒカリ とても香ばしい 食べたときほどの香気はないが玄米茶らしい香り
モチ米 コシヒカリに比べやや香気が少ない 甘みが出て上品な香ばしさ


早速に商品として数日中にテスト販売してみます。
ネット掲載もいたしますので、アップしたらブログにご案内を書き込みます。
興味ある方、玄米茶が好き、と言う方に。(*^。^*)


お米の外観は見分けが付くようなこともなくほとんど変わりがありません。
急須で注いだお茶も見分けが付きません。
しかし、比べて飲むと、これが違うんですね~。 

ところで、耕伸の知覧の華は飲まれたことありますか?
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お子さんの成長と共にする商いは

2015年02月16日 | 今日のお茶屋の話題
2015年2月16日(月) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平


最近、お店が小学生の立ち寄り所になってきたかなといった感があります。
幼稚園へ通う女の子は
  「おはようございます」
  「ただいま~」
  「今日はお預かりなので帰りは寄りません。」


小学校の男の子は
  「ただいま~、トイレ貸してください。家まで持たないので」

引っ越して少年になった男の子は近くに来ると
  「ボく来たよ~」。
  最近寄りませんがもう高校生ぐらいに会ったでしょうか。

お子さんの成長と共に出来る商いこそが路面店ですね。




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まるで印刷屋さんです

2015年02月14日 | 今日のお茶屋の話題
2015年2月14日(土) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平


昨日、今日は印刷屋さん。
手が空くと印刷屋さんに早変わり。
でも耕伸で必要な印刷で、このあとも新茶に向けての資料、印刷の予定が満載です。お客様から新茶の案内は百貨店、もしも百貨店販売の予定がなければ通販案内を送ってくださいとほとんど毎日のように電話、メールがあります。
ありがとうございます。

ポイントカード、ファックス用発注書、百貨店販売のDM etc.
さて印刷も一段落なのでポイントカードをカッターでカットしよう。
曲がらないように気をつけながら。
結構気を遣ったつもりでもぶれてしまうんです。

もうヒト仕事です。




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頑固と強情って

2015年02月11日 | 今日のお茶屋の話題
2015年2月11日(水) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平

ひとが出来る事って限りがある、最近そんなことを感じています。
今日は建国記念日の祝日、朝の寒さとは逆に如月の陽射しは柔らかくなりました。
まさにまったりと言う表現がピッタリするような暖かさです。

昼食を摂りながら上映中の映画をパソコンで視聴していました。
「アニー」「KANO」「チャーリー」どれも愉しそうだけど、全部観に行くことも出来ません。そんな中で特に惹きつけられたのでが「繕い裁つ人」でした。
どうしても自分の職業と重ね合わせてしまう悪い癖が頭をもたげます。

通信販売という仕事ながらお客様の顔が見える、そんな商いにしてみたい。
「あなたにあったお茶を」「どんな鹿児島茶をお探しですか」

カミさんや息子は
「昭和生まれの 明治男」と頑固を通す親父をからかいます。
頑固と強情は違う、と思っています。”
”頑固”は正しいと思うことを貫き通すこと。
”強情”はその場その場の好き嫌いの感情で物事を押し通すこと。
頑固も良いかな、なんて思っていますが、変えないと言うことは単に楽しているだけかも知れないです。
常に変化を体感しつつ波に乗るチャレンジ精神も持ち合わせる体質も強化したいです。

今朝、小腹が空いたときにビスケットを食べました。
何年ぶりに食べたろうかと思い出せないくらいに昔の食べ物でした。
でも、時空を越えて(ちょっと大げさか)美味しかった。
素朴な味ながら高価な、、高尚な菓子、ケーキと比較しても負けない味でした。

ビスケットは昔からあるけれど、時代に即した味に変わっていると感じました。
昔からあるものを、今に即した商品として成長させたい、それが当座の夢です。 


話があっちこっちと飛んでしまいました。

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固定電話 対 携帯電話

2015年02月10日 | 今日のお茶屋の話題

2015年2月10日(火) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平


電話ご注文で固定電話の急激な減少を感じます。
これまで一般家庭のご注文時には固定電話が主だったので、複数回線の電話を控えておくことはありませんでした。
しかし昨今は小学生に至るまで携帯を持っています。
さらにひとりで2~3個の携帯を所持していることも珍しくはありません。

 

ご注文頂いたお客様は電話番号でお買い上げ記録を履歴として残しています。
それが携帯電話から奥様から、旦那様から、娘さんからその都度違う電話を頂戴すると混乱してしまうことがあります。
電話の場合には市外電話でどこの地域か判断できました。
045なら横浜、03なら東京、06なら大阪と便利でしたが、携帯電話番号は全国どこでも地域さけの境がありません。

携帯と固定電話の注文履歴の記録方法に変化が出るのかも知れないです。

そう言えばビルの出入口警備で記載する名簿の電話にも、所為属する会社の固定電話から、出入りするヒトが持つ携帯を書くようになってきています。
入館して移動するヒトに用がある場合には携帯の方が便利ですね。

昭和期の連絡手段は固定電話か手紙、葉書でした。
それがファックス、インターネットメール、携帯電話と多岐にわたってきました。
お茶屋と言えどもITの発達に遅れると、すべてに売上の増減にも影響し時代の波に乗り遅れそうです。

しっかりと対応して行きたいと思っています。
耕伸ホームページではクレジットカード、前払いコンビニ、代金引換をご利用いただけます。


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ところで、耕伸の知覧の華は飲まれたことありますか?
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留守電が増えています

2015年02月09日 | 今日のお茶屋の話題

2015年2月9日(月) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平

日曜日は定休日、電話受付は6時で終了のために、お客様からの電話は留守電で承っています。
録音されてたお客様にお電話差し上げると、お客様も留守電が増えています。
さて、あとでかけ直すか留守電に録音するか迷いつつ、とりあえずはこちらの用件を話しはじめると
留守電が切れお客様の声が聞こえてきます。

お店や事務所の』電話でない限り、どうでしょうかかけた電話の六割くらいが留守電のような気がします。

でもこの留守電にしていて相手を確かめてからのかけかたの電話は正解なんですね。
一般家庭の留守電対策はパソコンにたとえればノートン、マカフィーのようなセキュリティー機能なのかも知れません。

便利であるはずの電話が、便利すぎるが故の悪用は御免被りたいです。

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耕伸鹿児島茶の百貨店催事販売ご案内

     ◎ 京急百貨店 上大岡 
       ・27年9月25日(金)~9月27日日(日)
       ・7階催事場
           10時開店
            8時閉店

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       ・29年10月12日(木)~10月18日日(水)
       ・7階催事場
           10時開店
            8時閉店

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