牧前の巨大アナゴ１本入り天丼 ～本牧・漁港食堂～

本牧に漁港があることを知っている人は意外と少ないと思う。これだけ根岸湾を埋め立ててしまったのだし、普段はほとんど海を見る機会もないから、多くの市民は、横浜の海岸線はすべて市営埠頭か大手メーカーの工場が占領していると思っているかもしれない。 　 　でも、本牧埠頭Ｄ突堤に行ってみてください。そこであなたは、底引き漁船の並ぶ小さな港を発見するはず。昔の雰囲気は失われてしまったが、ここは、横浜でも数少ない現役で活動している漁港なのだ。 　その構内に旨いメシを食わせてくれる食堂がある。かつて、関内駅近くで営業していた和食の“笹”が、いつの頃からかここで食事と弁当を出すようになったのだ。 　先日、数か月ぶりで食べにいって来た。 　これが加工直売所兼食堂だ。 　ここに来たら、いきなり食べたりせず、少しは漁港を味わってほしい。 　見てください。これが漁港です。桟橋に係留されているのは、ほとんどが底引き漁船。沖には巨大な貨物船も航行していたりする。 　ああ、港だなあ…と実感できるひととき。 　岸壁ではカモメが遊んでいる。夫婦だろうか、それとも友達同士？ 　こちらは構内にある市場（？） 　誰が買いに来るんだろうか。この日は、売買が終わっていたのだろうか、閑散としていた。 　アナログの秤が市場っぽい。 　なんていう魚だろうか。 　水槽の中に、少しだけ魚がいた。 　思わず、買ってみたくなっちゃった。 　ひととおり見学したら、お待ちかねの食堂へ入ってみようか。 　これは１階カウンター。目の前が調理場だ。かなり広い厨房で、なんだか作りやすそうな感じ。 　この日注文したのは、アナゴ天丼。ドンブリから巨大アナゴをドッテとはみ出させた天丼。９４５円。 　魚は本牧沖で獲れたものを使っている。だから江戸前ならぬ“牧前”なの。 　これは“笹”の時代から続く看板メニューだ。お盆を持って２階へ上がると… 　おおっ！ 　ここはどこか他所の家か、と見まごう造りとインテリア。 　お客さんは、食器棚から好きなコップや茶碗を取り、自由に使うことができる、というかセルフービスなのだ。 　シートに座ると、窓外にはこんな風景が。 　海面にカモメの群れが、のんびりと浮かんでいる。 　目の前の海を見ながら、アナゴ天丼に食らいつく。大きすぎて写真からはみ出てしまった。 　これを箸でサクッと二分してみる。中から真っ白な身が出てきた。ホコホコしていて旨い。丼ツユは結構濃い目の甘辛。埠頭で働く労働者やトラックの運転手など、汗をかく仕事をしている人が多いからだろうか。 　 　厨房を仕切っていたオヤジさんは休養中だという。早く元気になって、また天丼を作ってほしいものだ。 　食後は付近を散策してみよう。突堤の先には海釣り施設やシンボルタワーがある。ちなみに、このシンボルタワーというのは、マリンタワー、ランドマークタワーと並ぶ、横浜の３大タワーの一つである。 　上の写真は漁港のチョット先にある、変な名前のバス停。港湾カレッジというのは、港湾物流などを学ぶ短大みたいな学校だ。 　正式名称は港湾職業能力開発短期大学校横浜校という。 　港湾カレッジに入ってみた。 　こんな校庭に船があるのかと思わせるが、これは訓練用に造られた甲板から上の部分。 　埠頭の散歩は、新しい発見があるから結構楽しいものです。皆さんも、一度どうですか。 本牧漁港のアナゴ天丼をまた食べたい！ 「ハマる横浜中華街」ランチ情報はコチラ⇒