しばらく休業していた「優味彩」が復活！

長らく休業していた「優味彩」。 　毎週、確認のためにお店を訪ねても、いつもこんな状態だったのですが、先週、やっと再開したようです。 　その少し前には、こんな風にテラス席を新しくペンキで塗っていたので、オープン間近かだとは思っていましたが、これで一安心です。 　そして6月16日、リニューアルしたお店に向かうと、ちょうど入れ替わりのような感じで、男性グループが食事を終えて出てくるところでした。 　見れば「萬珍楼」、「一楽」、「永楽製麺所」、「謝甜記」などのお歴々。向かい側の中華街発展会で会議をしたあと、ここで昼食を食べていたそうです。 　さて、この日はオープン記念ということで、こんなサービスランチが出ていました。 　これはもう、「食べてください」と言われているようなものです。 　ほかのメニューを見るまでもなく即注文！ 　眼の前の冷蔵ケースにはワインやシャンペン。 　右の壁には壷入りの紹興酒。 　そして天井から降り注ぐのは、ジャズ！ 　なんともいい感じなのですが、問題はタバコの煙。 　これさえなければ最高なのですが…。 　サービスランチのエビチリ。 　中型の芝海老が６匹入っていました。 　チリソースとはいっても、まったく辛くはありません。化学調味料の刺激も感じられず、穏やかで静かで、なんだか優しい味わい。だから「優味彩」なのでしょうか。 　 　激辛に慣らされた舌には物足りないかもしれませんが、私らのように枯れたおじさんには、なかなか美味しい一品でした。 　テラス席のフェンスにはきれいな花が！ 　今度はこの席でランチというのもいいかな。 【参考に】 杜記紹興酒荘としてスタート　2007年4月 杜記紹興酒荘のモンゴル風牛肉炒め　2007年9月 杜記紹興酒荘がヌーベルシノワに変身　2008年5月 優味彩でヌーベルシノワの麻婆豆腐　2008年5月 優味彩でヌーベルシノワのカレーランチ　2008年5月 優味彩の弁当　2010年9月 ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね 「ハマる横浜中華街」情報はコチラ⇒