| 西門通りにあった「東方貿易」が閉店し、その跡地で新しい店をオープンさせるための改修工事がすすんでいる。 今度できるのは「東北人家」という中華料理店。その名前からして中国東北地方の料理を提供するようだ。 外壁には大きな樹木の外皮や竹などが張り付けられ、中華街のなかでもちょっと独特なファサードが造られつつある。  この工事現場に今週、こんな案内が出ていた。 ５月１日（火）にオープンだってさ！ 初日から６日（日）まで、生ビールが１００円だ！   クリックしてね。大きなサイズで見られますよ。中国東北料理（延辺料理）と四川料理が融合！？ 羊肉にクミンなどの香辛料を使い炭火で焼いた延辺串焼き！ 干鍋（水を使わない鍋）！ なんだかおもしろい店ができそうだ。  クリックしてね。大きなサイズで見られますよ。写真つきメニューの上段真ん中にある「カイコの四川風炒め」！ カイコといったら、思い出すのはこちらの店。 延辺料理の「延明」だ。 他にも「青香延」とか「青香元」といった店が福富町周辺にあるが、もしかしたら中華街の中にも延辺料理店ブームが起きてくるのかもしれない。  ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね |
トータル
「延明」は美味しいですね。
ここでも同じようなものが出ればいいのですが…
中華街ではなかったタイプなので続いて
くれるといですね。
近所の商店街に持ち帰り店舗の
延明さん支店があります。
凄くブッ太いソーセージや
耳や舌を味付られたものが
店頭に並び美味しそうです。
いい肴になります。
いまどき鯉はどうなんでしょうね。
こちらは難しそうです。
5月1日が楽しみです。
ビールもね。
期待してしまいます。
「延明」に引けを取らないような品々が
出てくるといいですね。