中華街ランチ探偵団「酔華」

中華料理店の密集する横浜中華街。最近はなかなかランチに行けないのだが、少しずつ更新していきます。

明治5年のレシピを再現! 蛙と海鮮のカレー

2012年06月16日 | 中華街のカレーライス
先月、横浜開港資料館の特別資料コーナーで「カレー伝来から140年、明治5年のレシピを読む」という展示会が開催されていた。この企画とコラボしたローズホテルのレストラン「ミリラフォーレ」で . . . 本文を読む
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