Le Bon Pain♪街の小さなパン教室


焼き立てパンの香りに包まれて♪♪小さな幸せ見つけます

夜中の講習♪

2011年10月23日 | パン教室

 特別講習です 突然 

作ってみんなに食べてもらうって言い出して・・


  材料はいつも新しいものをと思って いつも常備しているわけではないし

って 材料の棚をのぞいたら あんこが

20個のあんぱんと ホワイトチョコのバトン(こちらは 単発講習用に材料も豊富にあったの
いったい誰に食べてもらうんだろうか・・・ 

まぁ こんなにたくさん食べてもらうのに 特定の人ではないのは確かよね


選手権!

2011年10月23日 | 日記

  12:00 キックオフ
  試合の応援に市民サッカー場へきていました

選手達 最後の最後まで頑張っていましたが 後半半ば1点入れられ

返すことができず負けてしまいました(>_<)

ハラハラドキドキする試合だったんですよ~ 後もう一歩と言うところで・・
ほんとおしい試合で残念だったわ‥

そうそう 雨の中こんな方たちが  取材に来られていました

校内新聞に載るかな~選手たちのがんばりを 素敵な記事にしてくださいね

それが 次への力になっていくんですから

長男くん 1年生なので次は新人戦!切り替え切り替え


イベントへ行って来ました~♪

2011年10月22日 | 日記

生徒さんのお子さんが通われている保育園でイベントがあるんでよって教えていただいて

娘ちゃんと行ってきました~

作家さんたちの作品がずらりと並んでいました

無農薬野菜がずらりと聞いたらさっそく

  こちらは 大根菜のピロシキ

インドの・・・・の葉っぱを使ったお皿で~って 忘れちゃった

 葉っぱのお皿に入れてもらいました
 娘ちゃんは スイーツデコの小物入れを
 

陶器もたくさん並んでいましたよ 色使いのとってもきれいなものも並んでいたんだけど

今日限りだそうで・・ 悩んでいるうちに時間もたっちゃって・・ 結局おなかの中に入るものがほとんどだったわ

木のぬくもりを感じる素敵な保育園だね はなちゃん行ってきたよ~


中級♪ ババ・オ・ラム&ピタ

2011年10月21日 | パン教室

今日は中級クラスさん

ラムシロップにたっぷり漬けこんだ ババ・オ・ラム

ホイップとキウイをトッピング 2つ3つペロッと食べれそうなお菓子のようなパンなんですが

数はほどほどにしておかないと怖いわね

 そしてピタ ハムやチーズ 野菜をサンドしていただきます

特製ソースでたべていただくんですが いつも皆さんにとっても好評~
 お楽しみは モンブラン・ヴェール 

パンを焼いている間にできちゃうので とっても簡単 そして美味しいんです


上級♪ アニーズブレッド&ダッチタイガー

2011年10月20日 | パン教室

今日は上級クラスさん 最近デジカメを落として壊していまいました

なので 携帯で撮っているんですが・・ ついつい忘れてしまって

アニーズブレッドは レーズン・クルミたっぷりで 牛乳で仕込むんですが

ふんわりとっても美味しいパンなんですよ 大好きなパンの一つだわ

今日は 成型もバッチリ~ 高さも統一されてバランス良くいい形に焼き上がりました

見た目も大事ですよね

 ダッチタイガーも 表面カリカリっと美味しく焼き上がりました

チーズいれるとなお美味しいですよね~

JHBSのレシピではいれませんが ぜひぜひやってみてください 

 お楽しみはこちらです もっちりと美味しいおまんじゅう~