ファミリーコースさん
最後のメニューとなりました
バターフィセル
あっという間でしたねー
３コース終わってしまいました
来年 講師の試験を受けられたいとのことなので、また新たな気持ちで私もレッスンに励みたいと思います
お菓子は 若草もち
バターフィセル ３本焼いていただきました
今年は 雪どうかなぁ～
また そんな心配をしなくてはいけない季節になりましたね
１年が あっという間に過ぎていく
そんなこんなで もう年末の準備もしていかなくてはいけませんね
平成も今年で最後。 新たな年を迎えるとともに また気分も一新 一年一年 充実した歳を重ねていきたいと思う今日この頃です
特別講習 パン２種類を焼くレッスンです
来月はクリスマスなので
ちょっぴりクリスマスを意識したメニューにしています
スピール
テ・ベール・オ・レ 
かぼちゃツイスト＆ブッタ―クーヘン ツィトローネ
さてさて レッスンメニューはいろいろ用意しています
クリスマスやお正月に 食卓に手づくりのパンもメニューに入れてパーティーをするのも楽しいですね
１２月は ほぼレッスンもいっぱいになってきていますが若干空きもありますのでお気軽にお問い合わせ下さい
わが家は Xmasはイベント考え中 甥っ子や姪っ子が大集合するので 今から何を準備しようかワクワクしながら計画を立てています
もちろん プレゼントも準備しなくちゃで
アマゾンやらネットをみては これがいいかあれがいいかと思案中 楽しいこと大好きです
娘ちゃんのことも忘れてませんよ～
年末年始 大学の研究室の関係で帰ってこれないという息子たち
彼らには何を送ってあげよっかなぁー
ファミリーコースさん コルネです
お菓子は マドレーヌ 
本日のレッスンは クリームパンでした お菓子は マドレーヌを焼きましたが
カスタードクリームも手づくりで とっても美味しいクリームパンが焼きあがりました 
今日のレッスンは 高校生の生徒さん 美味しい美味しいって ほおばって食べてくれる 笑顔の素敵な生徒さんです
特別講習のレッスンです
ダイズバーとツイストかぼちゃ
シナモンの入ったかぼちゃ餡がフィリングに
特別講習は 日替わりメニューとなっております
季節のパンやリクエストなど お楽しみレッスンとなっております
ベリーキューブ ブルーベリーとクリームチーズを包んだキューブパン
グレインチョコラ 
チョコたっぷりのハード系のパンです
ポティロンクール かぼちゃの折り込みシートを使ったパン 
SOCOWA
こちらのメニューも 特別講習でレッスンしていきますので お楽しみに
ファミリーコースさん
カイザーゼンメルです
ご主人が あまり甘いパンがお好きではないようで 今日のパンは楽しみにしてらっしゃるそうです
お菓子はチョコトロリ
レッスンのあと 山型食パンを焼きました
こちらは 叔母に送るパンです
