クラップフェン♪

ドイツ北西部の伝統的なお菓子だそうです

ミックスフルーツを生地に入れ　しっとりとした　シューの皮のような食感のドーナツです

油で揚げるんですが　今回は　配合を少し変えて　セパレをかけて焼いたものと2種類作ってみました 生地が冷めたら　粉糖をトッピング

　材料を混ぜて揚げるだけ

と　手軽にできるお菓子です

そして　プレッツェル　　

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