今日は久しぶりのオフ
お天気も良く 私にとってはパン焼き日和～
パンを食べてみたい
とおっしゃっていただいたかたがいらっしゃって
朝からせっせと焼いていました
チョコパン
そして ＥＭＩＫＯ先生（私のパンの先生です）からいただいた シチリアレモンシートを使って
あられ糖をトッピングしたものと レモンチョコがあったのでトッピングしてみました
レモンピールもちょこっと使用しています
オーブンを開けるとレモンの香りが
と～っても美味しかったのだけど シートには期間限定って書いてあったな
ちょっと一息入れて
メルファーチーズがあったので
日曜日がんばったバトンの子供たちに差し入れを～と思ってマフィンを焼きましたよ～
喜んでくれるかなぁ～
バターが最近入手困難になっていて・・
今日はケーキ用マーガリンを代用しました
そして プレッツェル
大きさを2種類作ってみました
長～く延ばさないと成型がきれいにいかないんですが
思ったよりよ～く伸びる生地で３～４回で目標の長さに伸びてくれました
美味しい
あったらいくつでも食べれそうなので・・ お友達におすそ分け
いっぱいレンタルしてくれてきて ず～っと聴いてます