中級クラスさん
キャロットブレッド
発酵の見極めにドキドキしちゃう
中はきれいなニンジン色
クラフトパリッと 中はふわふわパンです
グラタンパン
中のフィリングも手作りです
美味しいですよ～
お楽しみは
いちご大福を作りました
皆さんと遊んじゃいましたね～
干支にちなんで へび
いやいや イルカでしょ
な～んて言いながら
向きもいろいろ変えてみる
平成25年度の小学校総会も終わりました
さぁ～ 今年は娘ちゃん小学校最後の年になりました
娘ちゃんの成長する姿を チラッチラッとのぞきながら
また1年間 精一杯学校に協力しよう～ 見守っていきたいと思います
よろしくお願いしま～す
ベーグルと帽子パンを焼きました
ベーグルは プレーンのレシピを用意していましたが
抹茶生地にして 大納言と甘栗を入れました
いろいろアレンジしてみてくださいね
パン作りが楽しくなっちゃうね
シートを使う チョコマロン
このパンをレッスンさせていただくと 皆さんシートパンにはまられます
抹茶 コーヒーシート いちご キャラメル などなど
たくさんありますもんね～
サバランは お菓子みたいなパンでデコレーションすると
子供たちも大喜び
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上級クラスさん
カントリーフェア 編みパンですね 大小２つの三つ網にしたパンを重ねて焼きます
デニッシュロールはアーモンドのフィリングをサンドして焼きあげます
サクサクっとしておいしいですよ
まだパンが焼き立てでトッピングしていませんが
アイシングで仕上げます
