昨日、長女の同級生のお母さんから電話を頂いた。
「所属している会で、明日、給食センターの見学に行くんだけど、欠員が出てしまって・・・よかったら一緒に行きません？」
普段は挨拶程度の方。立ち話しても１分程度の相手。でも、ちょっと気になる方。誘っていただいたのが嬉しくて、二つ返事でご一緒させていただく事にした。
市の給食センター。４年くらい前に移転・新築された、最新設備のセンターらしい。１日21,400食余りをつくる。調理場等を2階の窓から見下ろす形で見学。1,000人分の汁物を作る大きな鍋が14基。2,000人分を作る、更に大きな鍋が2基。自動揚げ物器やスチームコンベクションオーブン、学校へ運ぶコンテナごと食器を熱風消毒する消毒室。ＤＶＤによる説明15分。沢山の質問が飛びながらも、丁寧に解説していただいた。現在、当市の給食費は小学生で255円。市の補助があってのことだそうだ。
最後に今日、娘の学校で出されているのと同じ給食を頂いてきた。
ソフトメン・ミートソース・ベーコンエッグ・海藻サラダ・牛乳（写真撮り忘れ・・・）
見た目は少なく感じたのだが、食べても食べてもなくならない!!お替りしたわけでもないのに、お腹一杯食べてきました。小学生って、ずいぶん食べるんだなぁ。
Ｅさん、誘って下さってありがとうございました。車中でも沢山お話できて、楽しかったです。
