日曜の台所11

梅雨の季節と共に家中仕事。実山椒の塩漬けや梅シロップ作り。木みたいな形がかわいい。作業は地味に、少しずつ少しずつ。

茹でて塩に漬けます。作業中ずっと良い香り。

梅はファーマーズマーケットに出始めてきたので、シロップ作りは来週かさ来週辺りかな。