アジアンタムを買いました

日々あったこと、思いついたこと、旅に行った時のことを写真や絵を交えて書いてます。

日曜の台所7

2017-02-12 16:22:00 | 料理
「春告げうどん」って、どこかのメニューだったか、聞いたことある気が。
ごはんを切らした朝は、うどんとちくわを茹でて、おつゆに菜花・揉みわかめ・えのきを加えて、少し贅沢な春告げうどんを。
梅おかかを足してもよし。

チョコ試作品。湯煎チョコの扱いの難しさ。右下とか水たまり状態…でもナッツやレーズン、ドライベリーで味に変化をつけるとおいしい(^q^) 下が完成品。