暑い一日でしたー。

黄砂も舞っているのに、なぜかこんな日に窓を開け放って
部屋のワックスかけ。
そして、布団干し。
でも部屋がすっきり。

『REAL SYMPLE』のレシピ「豚肉とトマトのオイスター炒め」
作ったら、おいしくできました。
絶妙。また作ってみよ。

長いものポン酢漬け（生の長いもを漬けて1週間(忘れて放置してた)置いたもの）はいまいちでした。
青じそドレッシングに漬けるとおいしいのですが。

長いもはあと、すりおろして味噌汁に入れると「もちもちっ」
とした食感が楽しめて◎。

おいしいごはんで今週も。