鶏胸肉のトマトソースかけ。
先日「ためしてガッテン」で
胸肉をパサつかせない方法を見て
ちょっとやってみたかった。
デモ私ってものすごいいい加減な人なので
水、塩、砂糖にしばらく肉をつけるのだが
その分量が（？？）・・・。
ま、いっか～！でやったもんだから
料理し終わって味みるまで不安がつきまとった。
・・・・私っていっつもそう～。
アバウトっていったら超アバウトで
若い頃からこの年令まで、何も学んでいない人
トマトにオリーブ油や砂糖しょうゆで作ったソースをかけて
食べてもらったら「美味しい」と言ってもらえて
バンザーイでござんした。