むしむし

ちっぽけな虫のような私。でもしぶとく生きてま~す♪

生姜♪

2011-01-14 17:50:56 | 食べもの
生姜をいただいたので加工しました
洗って、皮をむいて悪いところを取り除き、ひたすらすりおろして
(少しだけみじん切りに)
冷凍用の袋に薄く延ばして、母や娘やと分けました



部屋いっぱいに生姜のいい香りが広がって元気が出ました
冷凍庫に保存して、必要な分だけポキッと割って使います

作ったのは先週なので、もう減ってきています