今日はどうだ！

先日、ちょっと失敗したホワイトソースに挑戦。
コストコで買ってなかなか減らないラビオラにシメジを入れたホワイトソースに絡めて食べようと思い立った。ホワイトソースの形態は良かったと思うよ。学習したことが生かされていると思う。
しかしだ、コンソメの顆粒を入れすぎたなー。ホワイトソースの牛乳の味がしなかったよ。それがなければかなりいい線いっていたと思う。前にミートソースと食べたことがあったんだけど、このラビオラはホワイトソースの方がはるかに美味しいといことがわかった。わかったけど、次に買うかは微妙ですけどね。