お菓子がいっぱい 2019-11-03 10:26:00 | おいしいものの話 ある時はある。溜まる時は溜まるものである。人と会うとお菓子が溜まって行く。嬉しいやら太るのが気になるやら複雑な心境ではある。有り難く少しずつ頂いている。実家に持って帰るにも病識のない糖尿病の人いるしね。これに先日着物屋さんから京都のお菓子もらったりして。当分餓死することはないな。ところで、ブログが替わっている事に先日気づいた。旧バージョンは今月で使えなくなるので気がついてよかったよ。いかに注意してみていないかだよね。そして、新バージョンで初めての投稿になるわけです。
栗ご飯 2019-10-19 12:00:45 | おいしいものの話 昨日の夜に夜鍋をして残りの栗を全部剥きました。 皮を剥いて悪いところを取ると重量としては半分くらいになっちゃった。 今回は、雑穀米を入れて調味料で少し味をつけて炊き上げることにしてみた。 炊き上がった後に安藤醸造で買った山菜の醤油漬けを足すと味がしっかりして美味しかった。 何回か作って味を決めていくしかないんだね。 肉じゃがはーM渕さんに頂いた北海道のじゃがいもで作りました。前回はポテトサラダにしたからよくわからなかったけど、ジャガイモの味がしっかりして美味しかった。 皆さんご馳走様でした。
ナポリタン はやめられない 2019-10-17 12:00:27 | おいしいものの話 最近よく作るナポリタン 。 自分で作るようになってから食べる頻度が増した。 トマトケチャップとウスターソースの消費が増えた。
今日の作品 2019-10-16 21:14:06 | おいしいものの話 昨日買ったネギを短く切って冷凍にした。 青い部分はどうすればいいのかな。と疑問が湧くいつもは捨ててたけどもったいない気もするし。 色々検索してたらネギ味噌がヒットしたので夜の9時過ぎにガサガサと作ってみた。 味見は明日かな。
だまこ鍋 2019-10-15 12:00:43 | おいしいものの話 秋田に行ったからかだまこ鍋がむしょうに食べたくなった。 ずいぶん前にうちで振る舞ったことがあったけど、なにぶん大昔だったのでよく覚えてないのでクックパド先生に聞きながら作ってみた。やっぱ、水菜じゃなくてセリがいいな。と思いつつ。 味を整えつつ食べる。明日は、この残りでおじやにしよう。
りっちゃん久しぶり 2019-09-11 17:00:12 | おいしいものの話 地元の同級生と夕飯。同級生行きつけの中華料理屋さんで飲みます。 地元の飲食店ってあまり入ったことないので新鮮でした。そして美味しかった。 鳥からとイカをピリ辛に和えたやつ。うまかった。 このバンバンジーのタレもピーナッツ味で美味しかった。 締めのラーメンの味も優しい味でした。 ごちそうさまでしたー。
駅弁を買いに行く 2019-02-19 10:00:11 | おいしいものの話 街中のデパートで駅弁大会が始まりました。 郡山ののり弁あるかなーと思いゲットしたくて開店と同時に入ろうと思いまして出かけました。デパート前にはすでに行列。この行列はどこぞのパンをゲットするための列だったようだ。チャッキーは駅弁が買いたかったので即効駅弁売り場に。のり弁見っけーーーーー。でも、他の方はのり弁の隣の九十九鶏弁当を2個3個と買っていく。なので、チャッキーも九十九鶏弁当を買ってみる。さすがに昨日のかつ丼の胃もたれが解消されず他の物を買う元気ないのでお弁当2個で撤収いたしました。 家に帰って、今日は海苔のり弁をいただきました。これ、うまいわ。揚げ物ないし、懐かしい感じです。片手で掴んで食べられる大きさがとってもいいです。もう一つは明日食べてみます。
今日は大津漁港 2018-10-28 20:52:17 | おいしいものの話 最後の1日の実習と野暮用のために南下いたしました。 今日の漁港は北茨城の大津漁港です。漁港に行くと釣り人達がたくさんおりました。 何が釣れるんでしょうね。 漁協直営の食堂に行きました。結構大きめの施設があるのだが人は閑散としておりました。 日曜日なのに。 開店は11時なので車で待機しておりました。11時近くになるとチラホラと人が現れ始めます。 チャッキーもささっと入る。 鮟鱇の唐揚げに鰈の定食、煮魚に唐揚げ、中落ち丼もある。 迷うなーーーー。結局は海鮮丼を頼みました。 美味しくいただきました。 満足した後は、高速に乗ってさらに南下。 おかぁにゃんを施設から拾ってお家に帰りましたとさ。
魚市場好き 2018-10-17 17:56:36 | おいしいものの話 実習が始まってから景気付けもしくはご褒美に沿線の魚市場に行って鮮魚を食べるようになった。 これにすっかりハマって魚市場をチェックしてたりもする。 今日は、大洗鮮魚市場に行ってみた。 明太子のかねふくを少し行ったところだった。 閖上の北限のシラスを狙っていたんだけど、この際なんでもいいわーというわけで生シラス丼定食をいただく。 生は、少しほろ苦くておいしい。 なんだか満足。 おかぁニャンのところに寄ってから帰る。
塩釜の魚市場 2018-09-20 10:00:14 | おいしいものの話 次回のスクーリングの時に遠方から来る方を塩釜の市場に案内しようかと考えて下見に行くことにしました。 チャッキーも塩釜の市場は初めてです。 最初は新しくできた方の市場に行ってしまいました。 市場を楽しむための資料館みたいになってました。 あまり面白いとは言えない。個人的な意見です。はい。 ここじゃなかったなともうすこし道路を走っていくと、ありましたよ仲卸市場。 10時過ぎについたんだけど、もう片ずけ始めてるお店もあるくらいです。さすが市場は早いですね。 一通りぐるーーーーーと見た後にお食事。 中落ち丼を食べることにしました。 中落ち丼は懐かしい味がしました。美味しいねー。大盛りも行けたかもしれない。 大満足。 せっかく塩釜まで来たので塩釜さんに参拝いたしました。