今夜はお家でイタリアン。

どーしてもフォカッチャが食べたいっ！！！

と思い、作っちゃいました。
めちゃくちゃ簡単でした。
ちょっとちぎってお味見してみたら
表面を焼きすぎて少々固めだったものの
中はふんわ～り
良い具合の塩加減☆

もう一品おつまみが欲しいな～と
ドライトマトも作成。
焼き上がりはキッチンいっぱいに甘いジャムの香りが＾＾
『焼くだけ』の簡単２品ですが
これだけでイタリアン～な気分になれて
もう、オーブン様々です☆

メインは久々にビーフシチュー。
ウォッシュタイプのチーズとレーズンと
パンにつけて食べる用にアンチョビバターと。
ワインは何を開けようっかな。

う～ん、書いてるだけで涎が出てきた（笑）