保存食

ちょっとずつ残った野菜があったので
ピクルスを作ってみました
きゅうり・人参・長芋
長芋がどうなるのか、いちばん楽しみ♪
レシピはもちろんこちらのカレンダーより

そして久々にパンチェッタ（もどき）も仕込みました
これ、今や子供たちの「おふくろの味」（笑）
パンチェッタをカリカリに焼いたものと
その時に出た油でつくる入り卵は絶品です


本日、ポストに果たし状が！！


・・・と思ったらmitonさんからのお手紙でした（笑）
パンのレシピをわざわざ届けてくださったのです
ありがとう～～＾＾