アオリイカ

夫が初めてアオリイカを釣ってきました。
たった一杯と思ったのですが、一杯で十分でした。
お刺身は半身づつ作っても一食分満足できました。
エンペラも大きいのでバター焼きに。
そして、ゲソは天ぷらに！！これが最高でした。
一杯のアオリイカで、３日間も楽しめるなんて思いませんでした。
アオリイカさんありがとう！！

ししゆず

毎年ししゆずのジャムを作っています。
夏みかんより大きいししゆずは、我が家の庭に生っています。とても美味しそうに見えますが、生ではすっぱくて苦味があってとても食べられません。
一度、丸ごと茹でて、それを流水でしたし、灰汁抜きをします。それからジャムにしたり、マーマレードにしたり、ピールにして、冬の味覚を楽しんでいます。
今年は、例年よりちょっと早く出来上がりましたよ。

爪を噛む癖

本当にあった恐い話という題名の番組がありますが、これもかなり恐い話です。

爪を噛む癖がある人は、今から止めましょう。
爪を噛むことによる歯へのストレスは相当なものです。
その刺激によって、前歯の根が吸収され短くなってしまうことがあります。短くなってしまった歯根は、もとへは戻りません。他の歯より、寿命は短くなり、最悪の場合いはぐらぐらなって抜かなければならなくなってします。
癖というのは、簡単には辞められませんが、噛癖のある指に絆創膏を張るなどして、頑張りましょう。