暮れにお邪魔してから、、、何と都市を越して３月になってしまいましたが
やっとビストロ・ラヴィさんで晩御飯
梅０９３は泡、梅さんは白ワインで🥂
赤ワインも飲まなきゃ🍷
まずは必食のシャルキトリー（ハム、パテ盛合せ）
右にあるのはシェフ手作りのマスタード
粒々感があって、これだけでワインが飲めちゃうしパンに塗ってもうみゃぁ〜！
ホワイトアスパラのソテー＆黒トリュフ
ソーセージ
普通のソーセージじゃなくてモツ（だったかな？）が入ってます
ここでも先程の手作りマスタードが活躍しました
メインは鹿肉のソテー
シェリー（だったかな？）のソース
付け合わせは、お好み焼き、、、じゃなくてジャガイモとキノコのガレット
こかなりのボリュームですが美味しいので完食してまった
別腹その１
愛知産いちごのタルト
別腹その２
スフレバニーユ
当然食後酒も飲むどぉ〜〜
奥のはカルヴァドス、手前はグラッパみたいなマール
どちらもデザートとの相性抜群で美味しかった〜〜！！
そして恒例の時計談義（今回はシェフも参戦して盛り上がりました）
FOBポケット付きのジャケットに懐中時計を忍ばせ・・・
更に腕時計とW時計です
１９６５年製のシチズンの腕時計は上（２時位置）の竜頭を引っ張り出しておくと
矢印の針（５：５０頃になってます）の時間にアラームが鳴り腕にも振動が伝わります
右は１９００年頃（100歳超え）のクォーター・リピーター懐中時計
この写真だとチンが７回で７時、チンチンが１回で１５分、２回鳴れば３０分ですが
この時は２回なったのでザックリと１５〜３０分頃と音で時間を知らせてくれる機能です
ミニッツ・リピーターと言って分単位まで知らせる機能を求めると価格がグンと
跳ね上がるので買えません
「さて次は、どの時計で行こうか？」それも楽しみなビストロ・ラヴィです
ビストロ ラヴィ
〒４６４ー００７３
名古屋市千種区高見２−７−１０
池下ハクレイビル 1F
０５２３−７３４−７９７９
定休日 日曜日
１７：００〜２４：００（L,O ２３：００）
