今日の面影!

日々の生活の中で見落とし、忘れてしまう”物・場所・景色・一瞬”に出会った時、1日1枚と限定して掲載して行くサイトです。

六本木 富ちゃん

2008-11-26 15:43:04 | 街角

 

ランチに”焼き魚食べたい!”と思い、店を探していると、良い感じの店構えと「焼き魚定食」の文字に来店しました。
「焼き魚定食は終わりました。」:店員
”焼き魚~~~!。”
頭を駆け抜けましたが、「お刺身定食」(¥1,000-)を注文しました。
注文後店内を見渡してビックリ
大きな水槽が・・・1つ
スッポンの水槽が・・・1つ
蟹の水槽が・・・1つ
マダイの水槽が・・・1つ
空いている水槽が・・・1つ
予想以上の生の食材にビックリしました。
”マダイ・タラ・フグ・メジナ・ハモ・本カワハギ・ウマズラハギ”
刺身定食の内容は、「ブリ・カジキ・烏賊」、「茶碗蒸し・小鉢・香の物・ミカン」
ライスはお代わり自由で、一度だけ掛けられる大鉢に盛られたたっぷりの山芋も嬉しいです。
ブリはプリプリの歯ごたえと、脂の乗った美味しいブリです。
カジキは柔らかく、甘い脂がたっぷり乗っていました。
烏賊は、コリコリで、甘いです。
ランチはランチで美味しいです。
夜の相場を知ろうと、板さんに質問しました。
「水槽の中のカワハギ、夜肝属の刺身にして貰うと、お幾らくらいですか?。」:私
「¥2,500-位ですね。ウマズラハギもいますよ。」:店員
ビックリの生食材の割に、カワハギはリーズナブルに感じます。
店の外には、大振りのカラスミが、20匹以上のカラスミが干してありました。
”やっぱ、この店高いよね!。”

 

撮影・”RICHOH GR DIGTAL”

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする