今日の面影!

日々の生活の中で見落とし、忘れてしまう”物・場所・景色・一瞬”に出会った時、1日1枚と限定して掲載して行くサイトです。

夕焼け

2007-04-27 18:08:44 | 自然


会社に向かう夕方、綺麗な夕焼けが姿を見せてくれていました。
最近夜の仕事が多く、朝焼けを見る機会は多いですが、夕焼けは久し振りです。
もう少し早ければ
”綺麗な夕日だったろう!
とそう想像させてくれる、暮れかかる夕焼けです。



撮影・”RICHOH GR DIGTAL”


つつじ

2007-04-26 15:44:50 | 散歩


昔なじみの街を歩いていると、鮮やかな”赤”が目に飛び込んできました。
”つつじ”
マンションの入り口に鮮やかなつつじが咲いていました。
場所は田園調布本町、散歩の途中で発見した、街角の鮮やかな花でした。



撮影・”RICHOH GR DIGTAL”

慰霊碑

2007-04-12 12:54:57 | 散歩


日本橋茅場町
街の活気に忘れ去られたかのように、ひっそりとたたずむ”慰霊碑”
ランチ時のサラリーマン、OLは足早に行き交っている橋の袂の公園に2つ一緒に立っていました。
足を止めて見ている私を見て、不思議そうに過ぎ去っていく人の姿も有りました。
この町に働きに来ている人には、気づかれないようにひっそりと、今を送っています。



撮影・”RICHOH GR DIGTAL”

山積み塩漬け鮭

2007-04-11 01:22:53 | 日常


頂いた、”山積み塩漬け鮭”
七里を出して、炭火焼にしていただきます。

炭火に焼かれ、したたれ落ちる脂
辺りに香る、鮭の香ばしい臭い
見るからに、柔らかく脂がのっている鮭
もうたまりません。

箸を知れると、崩れる用に身はほぐれていきます。

良い鮭の香り
柔らかく食感
脂の乗りも上品
もうたまりません。

過去最高に美味しいです。


撮影・”RICHOH GR DIGTAL”

山積み塩漬け鮭

2007-04-10 12:40:40 | 日常


頂き物の”山積み塩漬け鮭”きらきらしていて綺麗です。
大物に久し振りの出刃包丁の出番です。
鮭をさばくのは初めてです。
”背開きに!”
背中から包丁を入れますが、背骨の場所が解りづらく、何とか3枚におろしましたができばえは60点位でしょうか。
スーパーで買う、”塩鮭”とは明らかに違う光沢、身は柔らかく、脂がのっていて非常に美味しそうです。

七里を出して、炭火焼にします。


撮影・”OLYMPUS μ720SW”

富士山

2007-04-05 17:24:10 | 


季節外れの雪から、一夜明けての富士山です。
雪をまとい直した富士山が、雄大な姿を見せてくれています。

綺麗な富士山をみたので
”吉田うどん”
を食べて帰ることにします。



撮影・”RICHOH GR DIGTAL”