冬至

冬至は、ぎんなん、ゆず、かぼちゃ、だってね。

おもいつたメニューは、

イカ大根銀杏の煮物
かぼちゃの昆布煮のゆず果汁がけ（思いつき、がめちゃ旨！）
サンラータン
大根葉のお揚げ煮浸し
さばみそ

冬ならでは♪


今年はじめて漬けた漬物は白菜漬け。

（梅干もらっきょうも今年は無理せず。）

で、できたとたん今年もサンラータンが食べたくなった。

ねぎとしょうがと豚バラと白菜漬けを炒めてとろみをつけるだけなのに

すごぶるおいしいのだ。


大根、銀杏のやわらかいとこ、
かぼちゃ、がとりわけ離乳食に。