昨日は33度。今日からも3日は33度予報。干すのは今?
と思ったら曇り。まあいまから晴れるかもしれないけど、ちょっとトーンダウン。
おやっ!見事に晴れてきた!!いまだいま!
30度越えの暑さも、梅干のためなら、嬉しい♪温度!
ほっかほかになってちょうだいね!
あ~いい匂い♪
梅って、2月から7月まで、なんて長い間たのしませてくれるのかしら!!
もし、外国に住むことになっても、梅の木とは一緒に行きたいと思ってしまうよ!
昨日、夜中に目覚めると、星がすっごく綺麗だった!
街中で、こんなに綺麗な星空みると、ラッキー♪と思ってしまう!!
しかし、夏の南空。星座が全然頭にはいらない・・・・
最近の美味しいもんは・・・・いわしのゴマ漬け!
って、酢漬けに輪切り唐辛子・千切りしょうが・黒ゴマ、を一緒に漬け込む、というだけなのに。どうしてこんなに美味なんでしょう??
あとヌカ漬け!
いまのところ、ヌカと相性がいい(メンテ状態において)です。オクラ・みょうが・にんじん・ゴーヤあたりで。
相性がよくないのは、植物。
ペチュニア以外ほぼ壊滅てき~ ごめんね~
何か種植えよう・・・・
と思ったら曇り。まあいまから晴れるかもしれないけど、ちょっとトーンダウン。
おやっ!見事に晴れてきた!!いまだいま!
30度越えの暑さも、梅干のためなら、嬉しい♪温度!
ほっかほかになってちょうだいね!
あ~いい匂い♪
梅って、2月から7月まで、なんて長い間たのしませてくれるのかしら!!
もし、外国に住むことになっても、梅の木とは一緒に行きたいと思ってしまうよ!
昨日、夜中に目覚めると、星がすっごく綺麗だった!
街中で、こんなに綺麗な星空みると、ラッキー♪と思ってしまう!!
しかし、夏の南空。星座が全然頭にはいらない・・・・
最近の美味しいもんは・・・・いわしのゴマ漬け!
って、酢漬けに輪切り唐辛子・千切りしょうが・黒ゴマ、を一緒に漬け込む、というだけなのに。どうしてこんなに美味なんでしょう??
あとヌカ漬け!
いまのところ、ヌカと相性がいい(メンテ状態において)です。オクラ・みょうが・にんじん・ゴーヤあたりで。
相性がよくないのは、植物。
ペチュニア以外ほぼ壊滅てき~ ごめんね~
何か種植えよう・・・・
姫ちゃんの年の頃、祖母が干していた梅をつまみ食いするのが大好きでした^^
こちらも連日真夏日or猛暑日
溶けそうです
なかなか忙しく、釣りに出かけられず今だイワシの胡麻漬けが作れません
釣れたら私もトライしてみます
魚を扱える人なら・・・鮮度・清潔度・温度管理のできるから。梅干は清潔度と雨にぬらさないことだけがキー。
でも、結構茅ケ崎は夕刻が海の湿気で面倒でした。14:00頃、主婦はみんな洗濯物ひっこめるものね。広島はまだ14時から干せる(笑)
最近は「蚊取草」とかかわいくない名前で売ってます。
本当に蚊が来ないかどうかはよくわかりませんが、とにかく丈夫!
乾燥にも寒さにも強いし、葉っぱを土にさしておけば簡単に殖えますよ。
梅雨前にピンクのかわいい花がさきます♪
梅干し、綺麗な色ですね~!
昔、母や祖母がつけていた、しょっぱくてすっぱい、シンプルな梅干しを思い出します♪♪
あるもの大事にいわないと、お花さんたちにしかられる??
多分、同じゼラニウムがあります(笑)
正確にいうと、
アロエ、
ゼラニウム(ローズセンティッドだと思う!蚊除けの!最近ピンクの花咲いてくれました!)、
ゴムの木、
ミニバラ、
ガーベラ、
シルバーの菊(?冬の寄植え)
ゴールドクレスト(冬の寄植え)
ジャスミン、
ローズマリー、
以上はそれぞれとーってもちっちゃな鉢で生き残っています。たくさんありそうにみえるね。私の所有でいえば、過去最少数。スペースもほんのわずか。
水栽培のモンステラも頂いたけど、枯らすの怖くて土に植えられない・・・
うちはゼラニウム、里芋(食べきれず芽が出たのを鉢植え)、もみじ、苔玉ですよ。
ゼラニウム以外は、この夏のベランダ熱に耐えられるかドキドキです。
家で漬けた梅干しは持ちますよね~。
ん~~carmenさん作、つまみに行きたいっ!
一緒に漬かってるしそも美味しいですよね♪