cafe koti ~カフェ・コティ~ 静かな住宅街の隠れ家カフェです。

岡崎市戸崎町字牛転2-89
0564-54-4610
営業時間 11:00~17:00
日&月曜定休

berry☆

2009-03-13 11:37:08 | 日々の出来事
マジカル という地元では有名なケーキ屋さんがあります♪

実は私が十代のころにできたお店で、田舎町に現れたおいしいケーキ屋さんに当時から町民は夢中でした♪

短大時代にはアルバイトもしてて、ある意味いまの私の接客の原点といえるかも…

普通に喫茶店を併設していたので、おじさまおばさま家族連れ、朝からモーニングの常連さんだったり、お茶したりとにかく人気でした。

焼き菓子も充実していて、進物は必ずと言っていいほどマジカルでしたねー。

もらうとうれしかったし♪

今ではマリエールと契約していたり、デパートに出店したり、地元の名店として欠かせない存在となっています。


で、久々に母が買ってきてくれたベリー系(私のリクエスト♪)のケーキ。

春らしいですな♪


こんな地元に愛されるカフェを、いつかふたりで作りたいなーと話してます♪

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2 コメント

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 (ミカ)
2009-03-13 17:24:21
ケーキ屋さんでも
モーニング!?

地元でってそうゆうことだよね~
楽しみだわ(*^m^*)
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Unknown (じゅんぼう)
2009-03-14 10:30:11
そうそう、名古屋圏はモーニングないとお客さん不満だから(笑)
トーストに手作りイチゴジャム、バナナ半分、ゆで卵、だったっけかな~~。
コーヒー一杯250円だった。
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